RECETA
Una de las bebidas clásicas de estas épocas es nada menos que el famoso champurrado, el cual puedes combinar con un rico tamal o pan de la región. Si deseas prepararlo y aún no sabes cómo hacerlo, aquí te decimos una manera rápida fácil y sencilla para que esta delicia no falte en tu reunión navideña.
Ingredientes:
LA RECETA DEL MES
Ingredientes:
Preparación:
Lo primero que debes hacer es picar la cebolla y el tomate, después harás lo mismo con el cilantro y el chile. Recuerda dejar los aguacates para el final, ya que si los partes y los tienes mucho tiempo a la intemperie se oxidan y se ponen negros. Antes de pelarlos, toma un recipiente hondo, de buen tamaño (bol) para depositar ahí la pulpa. Machaca como si fuese un puré y añade un poco de limón, luego pon los demás ingredientes. […]
RECETA DEL MES
Si estos días quieres consentirte y comer algo rico además de sano, una opción práctica para ti puede ser un buen alambre vegetariano. Nosotros te damos la receta, sólo recuerda que la cantidad de ingredientes varía según el gusto y la porción que desees servir.
Ingredientes:
Preparación:
Corta los dos dientes de ajo y ponlos en la sartén con aceite de oliva. Procura que sea a fuego […]
SALUD
Criticada, santificada o satanizada, la comida vegana ha ganado terreno en el gusto de personas de distintas procedencias y culturas. Tanto adeptos como detractores discuten constantemente de los beneficios y que rodean a los platillos veganos, sin embargo no puede negarse que en los últimos años este tipo de alimentos crecido en demanda. Por eso aquí te decimos algunas verdades y mentiras acerca de la comida vegana.
Falso
“Este tipo de dieta resulta cara y con una variedad muy limitada”.
En realidad las variantes que te ofrece la comida vegana es muy […]
RECETA DEL MES
Ingredientes:
Elaboración:
Pon a cocer el huevo, lava y desinfecta la lechuga, escurre y córtala en trozos. Pica la cebolla y colócala en una sartén, a fuego lento, con una pequeña porción de aceite de oliva. Pon dentro de la misma sartén el diente de ajo en pequeños trozos, después agrega el atún. Deja pasar unos minutos y vierte el puré […]
RECETA DEL MES
Uno de los padecimientos más comunes hoy en día es sin duda la gastritis, este problema aqueja no sólo a personas adultas, sino también a niños de todas las edades. Actualmente existen diversos tratamientos que ayudan en alivio de los síntomas y uno de ellos es a base de jugos naturales. Aquí te pasamos la receta de una bebida con zanahorias y otros productos que te ayudaran a combatir el reflujo y otros malestares causados por la gastritis.
Ingredientes:
Ingredientes:
Preparación:
En una olla grande con agua pon la cebolla, el ajo, el perejil, el puré de tomate y los camarones previamente lavados, hierve a fuego lento unos 20 minutos. Ve mezclando y añade el limón, sal o pimienta al gusto. Después deja reposar y sirve en un bol amplio. Agrega el aguacate, la salsa de tomate, la salsa picante y un poco del caldo de […]
SALUD
Seguramente ya has hecho una lista de propósitos para el siguiente año o, por lo menos, has pensando en ciertas metas que quieres alcanzar para este nuevo ciclo. Como siempre, y les pasa a todos, uno de esos objetivos seguramente es el de mejorar la salud, bajar de peso, ¿o me equivoco?, pero no te apenes, al contrario es uno de los proyectos más beneficiosos que puedes trazarte para el 2017 que ya casi está a la vuelta de la esquina. Pero como cualquier objetivo, éste también plantea obstáculos, baches y un terreno irregular y empedrado que intentarán hacerte desistir […]
RECETA DEL MES
Ingredientes:
Preparación:
Junto con la canela, hierve los dos litros de agua en una olla, agrega la fécula de maíz justo en el momento de hervor y mueve con una cuchara. Baja un poco la flama, agrega el azúcar, mezcla y continua moviendo. Licua con agua los trozos de guayaba. Cuela y agrega, junto con el bicarbonato, a la olla. Ya que la guayaba esté cocida ve […]
RECETA
Ingredientes:
Preparación:
Tienes que envolver la canela junto con el cardamomo y los clavos de olor en un pequeño paño o estopilla y amarrar con un hilo, después ponlo en una olla con agua. El hilo deberá quedar afuera, para que puedas sacar el paño sin ningún problema. Hierve a flama baja y deja hervir por 15 minutos. Procura no pasar de esos 15 minutos. Después de ese tiempo, apaga la estufa y añade el té y déjalo reposar 3 minutos. Saca el pequeño […]
