Spaguetti a la bolognesa

¿Qué necesitas?

  • • 1 Paquete de carne picada
  • • 4 Cucharadas de aceite de oliva
  • • 1 Diente de ajo finamente picado
  • • 1 Vasito de cebolla picada
  • Para cocer la pasta: 200 grs. de pasta para espagueti
  • • 1 Diente de ajo
  • • 1/4 de cebolla
  • • 1 Cucharada de aceite normal
  • • 2 pimientas gordas
  • Salsa:1 Diente de ajo finamente picado
  • • 1 Vasito de cebolla finamente picada
  • • 6 Vasitos de puré de tomate
  • • 1 Pizca de Albahaca dulce
  • • 50 grs. de queso parmesano o cotija
  • • 2 Vasitos de zanahoria cortada en cuadritos y cocida

Preparación: 

Ponga a calentar en un sartén las 4 cucharadas de aceite de oliva y freír […]