Ingredientes:

• Un limón.
• Cebolla
• Puré de tomate.
• Perejil picado (al gusto)
• Ajo picado
• 1kilo de camarones cocidos y pelados.
• Sal condimentada (o natural si lo prefieres).
• Salsa picante.
• Salsa de tomate.
• Mostaza.
• Aguacate.

Preparación:

En una olla grande con agua pon la cebolla, el ajo, el perejil, el puré de tomate y los camarones previamente lavados, hierve a fuego lento unos 20 minutos. Ve mezclando y añade el limón, sal o pimienta al gusto. Después deja reposar y sirve en un bol amplio. Agrega el aguacate, la salsa de tomate, la salsa picante y un poco del caldo de […]