Qué necesitas:

• 2 barras de pan para sandwichon o de caja sin orillas
• 1/2 kg. de jamón (de su gusto)
• 1/2 kg. de manchego (de su gusto)
• 1/4 de queso amarillo
• 1 lata de leche evaporada  (carnation)
• Crema (cantidad necesaria)
• 1 lata de pimientos morrones
• 1 lata de chícharos
• 1 lata de chiles jalapeños en rajas
• Leche (cantidad necesaria)
• Mayonesa

Se licúa la leche evaporada, el pimiento, el queso amarillo y la crema, formando una crema anaranjada, se reserva.

En una bandeja se ponen las tiras de pan (o los cuadros) formando 2 ó 3 filas a lo largo de la bandeja […]