Nieve de fresa y limón

RECETA | Nieve de fresa y limón

Ingredientes:

  • 2 tazas de fresas congeladas
  • 1 onza de jugo de limón
  • 1/4 taza de agua
  • 1/2 cucharada de ralladura de limón
  • 1/4 taza de miel

Preparación:

Combina todos los ingredientes en una licuadora y tritúralos hasta que queden con una consistencia suave. Guarda en un recipiente de plástico bien tapado en el congelador durante 20 minutos. Sirve enseguida.

Pay de chocolate

Ingredientes

  • 2 Huevos.
  • 1 Sobre de grenetina.
  • 4 Cucharadas de agua caliente.
  • 1 Costra de galleta para pay ó
  • treinta soletas.
  • 2 Cucharadas de cocoa.
  • 1 Lata de leche condensada (La Lechera)
  • 1 Barra de queso crema (Philadelphia) ó
  • 1 Lata de leche evaporada.
  • 2 Paq. de galletas Marías pulverizadas.
  • 180 gms. de mantequilla suavizada.
  • 2 cucharadas de agua.

Base

Mezclar las galletas con la mantequilla y un poco de agua. Colocar en un molde y hornear 10 minutos a 300º.

Relleno

Coloca en la licuadora la leche condensada, el queso o la leche evaporada y la cocoa. Licúa hasta que esté muy bien mezclado. En […]

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