Te compartimos una receta de ensalada con una vinagreta especial, se convertirá en tu aderezo preferido.

Ingredientes:

  • 20 Camarones frescos
  • 4 Cucharadas de Catsup
  • 3 Cucharadas de bebida de naranja con gas
  • 2 Cucharaditas de cebolla
  • picada
  • 1 Ramita de cilantro
  • 1/2 Aguacate
  • Sal al gusto
  • Jugo de Limón

Opcional

  • Salsa picante
  • Salsa inglesa
  • 1 Cucharadita de vino

Modo de prepración:

Remoje el camarón 3 ó 2 minutos en agua caliente (sin dejar coser). En una copa deposite el camarón apartando cuatro para su decoración y deje caer el cilantro, la cebolla y el aguacate. Previamente mezcle la catsup con la bebida de naranja con gas y refrigere. Vierta la mezcla fría y agregue sal y limón al gusto. De manera opcional y recomendada ponga una cucharadita de vino para darle sabor.

Se puede aderezar con salsa inglesa y/o picante para sazonar. Decore con los camarones apartados alrededor de la copa y sirva.

Recomendación

Aventúrate a combinar otro tipo de mariscos como pulpo, ostiones, calamar y caracol para darle gusto a todos los paladares de tu familia.