¿Ángeles inversionistas? prepárate para recibir tu milagrito

INVERSIÓN | ¿Ángeles inversionistas? prepárate para recibir tu milagrito

¿Esperas ganarte la lotería para poder echar a andar ese maravilloso invento que es la respuesta a todos los males? Si tienes la idea millonaria que revolucionará la tecnología en nuestro planeta o más cerquita la de nuestra ciudad, pero no cuentas con el capital para que se haga realidad, entonces ¿qué puedes hacer?

La respuesta es sencilla: buscar un ángel. No, no un ángel con alas al que hay que ponerle una velita, sino uno de carne y hueso, uno que en lugar de las […]

Picte de elote, cocina tradicional chiapaneca

Dado que el maíz es un alimento básico en la población chiapaneca, el sabor y la consistencia del picte de elote caracteriza a la capital del estado, Tuxtla Gutiérrez, el pícte es un tamal hecho a base de masa de maíz, elote y azúcar cocido a vapor envuelto en hojas de elote.

La preparación de este tamal típico, ha sido traspasada de generación en generación y actualmente se disfruta en festividades tradicionales, en una noche de plática acompañado de un delicioso café o simplemente en una tarde de antojo. Las maneras de comerlo dependen del gusto, puede ser caliente, frío o con queso y crema.

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El lugar ideal […]

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