La Bufadora maravilla natural

#LaBufadora es una maravilla natural en forma de geiser marino, localizada a 35 km de la ciudad de Ensenada, Baja California. Esta chimenea de agua, de gran atracción para los turistas, es la segunda más grande del mundo, ya que llega a una altura de 28km sobre el nivel del mar. La visita de las ballenas a las aguas templadas de esta región, originó una leyenda sobre #LaBufadora: En un tiempo remoto, en el que varias ballenas llegaban provenientes del lejano mar del norte, una pequeña ballena se alejó del grupo para contemplar el atardecer, hasta que de pronto […]

Tacos de camarón ¡estilo ensenada!

Receta Tacos de camarón ¡estilo ensenada!

RECETA

Ingredientes

800 gramos de camarón grande + 2 Huevos + 1 Taza de pan molido + Cátsup + Mayonesa + 1 Lata chica de chile chipotle + Lechuga picada + Sal y Pimienta + Tortillas.

Preparación

Antes que nada, prepara el aderezo: mezcla bien mayonesa, cátsup y el líquido de la latita de chipotles. Ahora, pela los camarones, límpialos bien y ábrelos en canal. Sazónalos con sal y pimienta y, si deseas, agrega una pizca de hierbas de olor. En un plato hondo pon los huevos batidos y en otro, el […]

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