RECETA | Tostadas con ceviche de pescado

Ingredientes:

• 1 Paquete de Tostadas Don Beto
• 1 pescado en rebanadas (sierra o blanco)
• 2 tomates en cuadritos
• 2 manojos de cebolla de cambray
• 1 Manojo de cilantro
• 8 Chiles serranos
• 1 Lechuga
• 2 Aguacates
• Limón, pimienta y sal.

Preparación:

Cortar en trocitos pequeños el pescado deshuesado. Dejarlo reposar en sal, pimienta y jugo de limón hasta que casi lo cubra, por lo menos tres horas. Escurrir. Añadir el tomate, la cebolla y el cilantro picados. Untar la Tostada Don Beto con un poco de mayonesa. Agregar el ceviche, la lechuga rebanada y los trocitos de aguacate.

Av. los […]