Cambio de hábitos

A estas alturas, ya te habrás enterado de sobra de las afirmaciones que unas cuantas semanas atrás hiciera la Organización Mundial de la Salud acerca de los alimentos que pueden darte cáncer. Por eso, tal vez sea hora de que te plantees un cambio de hábitos. Te ayudamos con algunos consejos.

1. Cambia tus sartenes. El teflón libera gases cancerígenos; y el acero inoxidable, metales pesados. Las alternativas serían las sartenes de nanocompuestos cerámicos, de esteatita, de aluminio (anodizado) o con recubrimiento de titanio. Eso sí: ahorra, porque no son baratos.

2. Evita […]