RECETA ESPAÑOLA | Paella de verduras

Lúcete con esta guarnición de lujo, deliciosa y fácil de preparar.

2 Tazas de arroz + 1 taza de vino blanco seco + 4 tazas de consomé de pollo + 1/4 de kilo de espárragos partidos en trozos de 3 cm + 1 lata de garbanzos + 4 alcachofas partidas en cuatro y cocidas + 2 zanahorias + 1 nabo pelado y cortado a lo largo + 240 gramos de papas de cambray en mitades + 1 taza de chícharos + 1/4 de taza de aceite de oliva + […]

Budapest la perla de Europa del este

VIAJE | Budapest la perla de Europa del este

La ciudad es todo un festín arquitectónico, la vista no se detiene al apreciar los edificios y monumentos de estilo gótico-renacentista junto a los contemporáneos. El encanto de Budapest es tanto que la UNESCO declaró como Patrimonio de la Humanidad a los muros de contención de las riberas del Danubio, el barrio del Castillo de Buda y la Avenida Andrássy.

La capital de Hungría se encontraba dividida por el majestuoso Danubio, espectacular río de aguas tranquilas, hasta que en 1873 Buda y Pest unificaron sus poderes […]