Ensalada mixta de atún

RECETA DEL MES

Ensalada mixta de atún Revista Avisos Efectivos

Ingredientes:

  • 2 latas de atún.
  • Una cebolla.
  • Un caja de puré de tomate condimentado.
  • Un pepino.
  • Un diente de ajo.
  • Sal condimentada.
  • Aceite de oliva.
  • Una lechuga.
  • Queso panela.
  • Un huevo.

Elaboración:

Pon a cocer el huevo, lava y desinfecta la lechuga, escurre y córtala en trozos. Pica la cebolla y colócala en una sartén, a fuego lento, con una pequeña porción de aceite de oliva. Pon dentro de la misma sartén el diente de ajo en pequeños trozos, después agrega el atún. Deja pasar unos minutos y vierte el puré […]

Espagueti a la italiana

RECETA

Uno de los platillos más famosos y deliciosos del país de la bota es nada menos que el espagueti, esta comida es una gran opción para poner en la mesa. En este espacio te decimos una manera fácil, barata y sencilla de cómo prepararlo.

Ingredientes:

  • Una bolsa de 500 gramos de espagueti.
  • Tres dientes de ajo.
  • Aceite de oliva.
  • Una barra de mantequilla.
  • Sal condimentada.
  • Orégano.
  • Queso parmesano.
  • Salsa de tomate.

Preparación:

Pon a hervir agua en una cacerola, coloca dentro los tres dientes de ajo previamente picados. Cuando el agua esté hirviendo agrega el espagueti y después una […]

Tapitas de pan con bacalao

Tapitas de pan con bacalao

Ingredientes 

  • 1/2 kg de bacalao remojado, enjuagado durante dos días con agua (debes enjuagar y cambiar el agua dos veces) y desmenuzado.
  • Un pan de caja tradicional coleto.
  • 1.5 kg de jitomate picado.
  • 2 cebollas picadas.
  • 4 ajos picados.
  • 1/2 kg de papa cambray.
  • Aceite de oliva.
  • Aceitunas, chiles güeros al gusto, sal y pimienta al gusto.

Preparación

Cuece previamente las papas de cambray. Aparte, en una sartén fríe en aceite de oliva la cebolla, el ajo y el jitomate. Sazona y agrega el bacalao con otro poco de aceite. Fríe 5 algunos minutos hasta integrar bien. Finalmente, agrega las […]

Ensalada de Quinoa

RECETA | Ensalada de Quinoa

La quinoa es una semilla sin gluten que, además de su abundante fibra, contiene todos los aminoácidos esenciales (tantas proteínas, que se dice que podría sustituir a la carne). Durante esta temporada de calor, esta ensalada le vendrá súper bien a tu familia. Es fresca, deliciosa y fácil de preparar.

Ingredientes

Quinoa, mango, tomate, cebolla, cilantro, aceite de oliva, dos limones, sal y pimienta.

Preparación

Pon a remojar la quinoa (sigue las instrucciones de la bolsa o caja, porque a veces también hay que cocerla). Pica en cuadritos tomate, cilantro, cebolla y mango. Agrega una cucharadita de aceite de oliva, el jugo de dos limones, sal y pimienta. Revuelve con la quinoa. ¡Listo! Sirve sobre una cama de […]

Paella de verduras

RECETA ESPAÑOLA | Paella de verduras

Lúcete con esta guarnición de lujo, deliciosa y fácil de preparar.

2 Tazas de arroz + 1 taza de vino blanco seco + 4 tazas de consomé de pollo + 1/4 de kilo de espárragos partidos en trozos de 3 cm + 1 lata de garbanzos + 4 alcachofas partidas en cuatro y cocidas + 2 zanahorias + 1 nabo pelado y cortado a lo largo + 240 gramos de papas de cambray en mitades + 1 taza de chícharos + 1/4 de taza de aceite de oliva + […]

Nutre tu corazón

SALUD | Nutre tu corazón

Un estudio llevado a cabo en 10 países europeos confirma que el consumo de fruta y verdura reduce la mortalidad por enfermedad del corazón. Por cada ración diaria adicional, el riesgo de sufrir un infarto se reduce un 5% y hasta un 15% en el caso de las mujeres.

FRUTAS CÍTRICAS

Se ha demostrado que la naranja, el limón y la lima ayudan a reducir el colesterol y tensión arterial.

PLÁTANO

Fuente altamente en potasio, que ayuda a bajar el riesgo de hipertensión arterial.

ACEITE DE OLIVA

Contiene ácidos grasos que recubren las arterias, reducen […]

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