RECETA DEL MES

Si estos días quieres consentirte y comer algo rico además de sano, una opción práctica para ti puede ser un buen alambre vegetariano. Nosotros te damos la receta, sólo recuerda que la cantidad de ingredientes varía según el gusto y la porción que desees servir.

Ingredientes:

• 2 dientes de ajo.
• Aceite de olivo.
• 1 chile serrano.
• 1 lata de champiñones.
• 2 cebollas.
• 2 pimientos verdes y 2 rojos.
• 1/4 kg. De queso Oaxaca.
• Sal condimentada.
• Salsa inglesa.

Preparación:

Corta los dos dientes de ajo y ponlos en la sartén con aceite de oliva. Procura que sea a fuego […]