Dulce de sandía

RECETA | Dulce de sandía

Un postre con el que te chuparás los dedos

Ingredientes:

  •  1 sandía
  • 3 cucharadas de cal
  • 1 conito de panela o 1 kg de azúcar (al gusto)

Preparación:

Separa la pulpa de la sandía, con la que puedes hacer deliciosos cocteles de fruta. Pela la cáscara hasta separar por completo la parte blanca, córtala en cubos medianos y déjalos reposar en agua de cal (lo suficiente para cubrirlos), dos horas aproximadamente. Escurre y lava bien los cubos. Después, ponlos a cocer en una olla con agua, por una hora a fuego medio. Por […]

Galletas de mantequilla

GALLETAS DE MANTEQUILLA

Para las tardes de riquísimo café chiapaneco te traemos esta fácil receta…

Ingredientes:

  • 350 g de mantequilla
  • 150 g de azúcar glass
  • 1/5 kilo de harina
  • 1/2 taza de nuez picada
  • Azúcar glass para espolvorear

Preparación:

Bate la mantequilla en un tazón, sin dejar de batir, agrega el azúcar glass y poco a poco la harina. Cuando hayas logrado una masa sin grumos incorpora las nueces. Deja reposar en una bolsa de plástico por una hora. Precalienta el horno a 180°. Con la masa forma bolitas del tamaño de una canica y colócalas en charolas previamente engrasadas y […]

Banana Split

Este delicioso postre es muy sencillo de preparar, y puedes mezclarlo con lo que se te antoje, es ideal para sorprender a tu familia, a alguien especial o simplemente para una tarde de antojo.

Ingredientes:

  • 1 plátano
  • 3 bolas de helado (de preferencia de diferente sabor)
  • Crema batida al gusto
  • Chocolate derretido al gusto
  • Un pedazo de tu fruta favorita (cereza, fresa, mango, durazno, etc.)

Modo de prepración:

Retira la cáscara del plátano y pártelo por la mitad de la parte más larga, sobre un plato y de preferencia hondo, coloca las mitades y sobre ellas 3 bolas de helado de tu sabor preferido, agrega […]

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