NUTRICIÓN
La importancia del lunch
Una buena alimentación es básica para que toda niña o niño tenga un crecimiento sano y pueda desarrollar sin muchos problemas sus habilidades y su capacidad de aprendizaje en la escuela. El lunch es sumamente importante en la vida cotidiana de las y los pequeñines, ya que a través de él se mejora su rendimiento y compensan energías gastadas, sin embargo muchos padres de familia optan por dar dinero a sus hijos para que sean ellos los que decidan qué consumir a la hora del recreo. En una encuesta realizada por la PROFECO, un gran porcentaje de los padres participantes afirmaron que prefieren dar dinero a sus hijos/as por razones prácticas y de tiempo, ya que la mayoría de veces el tiempo es un factor importante en la vida rutinaria de las familias: las presiones del trabajo no dan la oportunidad de preparar el almuerzo.
En datos del Instituto Nacional de Salud Pública, la obesidad infantil se manifiesta como un fenómeno que ha ido creciendo en los últimos años en nuestro país y parte de esto se debe a que en al momento del refrigerio, los niños consumen alimentos chatarra, altos en azucares o grasa, detalle que afecta gravemente a su cuerpo, ocasionando sobrepeso y enfermedades infecciosas.
El lunch es un aspecto fundamental que si se hace a conciencia traerá grandes resultados a tu hijo/a. Medio sándwich fruta , jugo o yogur, pueden rendir y aportar lo suficiente en el periodo preescolar, en el caso de la primaria puedes incluir una ensalada o un sándwich, siempre acompañado de alguna fruta, de preferencia manzana o alguna naranja. También puedes incluir verduras, que preparadas de manera variada, pueden ser más que apetecibles por las y los pequeños.
El lunch puede y debe ser variado , un tip que ayudará, incluso a tu economía familiar, es planear con anticipación el refrigerio de cada día de la semana, así tus gastos estarán más controlados.
A pesar de las premuras, prepara un buen lunch, recuerda que tu hijo/a y tú lo van agradecer.
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