Té Chai, hazlo tú mismo

RECETA

Ingredientes:

4 trozos de canela
1 cucharadita de semillas de cardamomo
10 clavos de olor enteros
5 tazas de agua
De 2 a 3 bolsitas medianas de té negro
1 cucharadita de vainilla
1/4 taza de miel
3 tazas de leche

Preparación:

Tienes que envolver la canela junto con el cardamomo y los clavos de olor en un pequeño paño o estopilla y amarrar con un hilo, después ponlo en una olla con agua. El hilo deberá quedar afuera, para que puedas sacar el paño sin ningún problema. Hierve a flama baja y deja hervir por 15 minutos. Procura no pasar de esos 15 minutos. Después de ese tiempo, apaga la estufa y añade el té y déjalo reposar 3 minutos. Saca el pequeño […]

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