Horchata de coco

QUÉ HACER EN TUXTLA GUTIÉRREZ | Horchata de coco

De niño, había cosas que me alegraban infinitamente el día. Una alegría sencilla, infantil, pero clara como el cielo de un día de pinta de la escuela. Ejemplo: ver a mi madre aparecer con una última edición de Clásicos Ilustrados. O a mi padre, con la harto erotizante Hombres y Héroes. O tomar un helado en el Greyhound a Copoya, a la salida del kínder.

Uno de esos placeres sencillos era también la horchata de coco. No era bebida de todos los días, sino una especie […]

Mentes brillantes y muy jóvenes

EMPRENDEDOR | Mentes brillantes y muy jóvenes

Los chicos de hoy no suelen esperar soluciones de los adultos. Ingenio y voluntad es todo lo que necesitan para cambiar el mundo.

William Kamkwamba | Malawi. 1987

Molinos de viento y electricidad

Había dejado la escuela por falta de dinero. Pero tenía ingenio y curiosidad. Así, en 2002, encontró una publicación educativa de ciencia que explicaba cómo convertir el viento en electricidad. Fue así que con un dínamo, una vieja bicicleta, el ventilador de un tractor abandonado, gomas, madera y otros desechos, construyó […]

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