Hoy no me puedo levantar, ¿o sí?

REMEDIOS PARA LA CRUDA | Hoy no me puedo levantar, ¿o sí?

GASTRONOMÍA

Tuxtla es una de las ciudades del país cuya gastronomía da para mantenernos sentados todo el año, en perpetua adoración del plato, la tortilla y todo lo que la buena mesa tenga para ofrecer a nuestros pobres espíritus, necesitados de consuelo. En serio: no hay, no en este país, no en este mundo, oferta tan rica en suculencias como la de los botaneros tuxtlecos. Vaya un botón de muestra.

Si vives en Tuxtla y tienes un corazón que no acaba de decidirse entre […]

El futbol, con la cabeza

FUTBOL | El futbol, con la cabeza

A pesar de lo que se cree, los escritores también aman el futbol y dedican tiempo a reflexionar sobre este juego, como lo prueban estas citas.

Un monumento recuerda, en Ucrania, a los jugadores del Dínamo de Kiev de 1942. En plena ocupación alemana, ellos cometieron la locura de derrotar a una selección de Hitler en el estadio local. Les habían advertido: “Si ganan, mueren”. Entraron resignados a perder, muertos de miedo y de hambre. Pero no se aguantaron las ganas de ser dignos. Los once […]