Consejos para abrir tu propia cafetería

Emprendimiento

Comenzar un negocio propio puede ser una de los retos más importantes para cualquier persona, sobre todo si dicha empresa implica toda una nueva experiencia. Así que, si estás pensando en iniciar un nuevo proyecto, una cafetería puede ser una buena opción; aquí te damos algunos tips que te pueden ser de utilidad.

Antes que nada, conoce cómo funciona el mundo del café y las cafeterías, toma un curso o taller con gente capacitada al respecto. Siempre asesórate.

Forma un equipo de trabajo y crea un plan de negocios. Y como […]

¿Y ahora quién cuidará a nuestros padres?

FAMILIA

¿Y ahora quién cuidará a nuestros padres?

Si echamos un vistazo a nuestro pasado, nos encontraremos a nuestros abuelos, o a nuestros padres, abriendo brecha entre los problemas y obstáculos, dando lo mejor de sí, o simplemente realizando lo necesario para llevar el sustento a la casa. Ejemplos que nunca olvidaremos y que tenemos en nuestra memoria. Pero, ¿qué pasa cuando el tiempo nos da batalla? En el andar rutinario, si observamos detenidamente, nos daremos cuenta que aquellas personas que antes nos brindaban toda su energía y vigor, ahora necesitan una atención especial para que puedan desarrollar sus actividades […]

Elige cuál será tu camino

PROFESIÓN

Elige cuál será tu camino

Decidir la carrera que vas a estudiar no es algo tan sencillo como algunos  creen, tal  vez habrá quien esté seguro de su vocación desde una edad muy temprana o quien ha decidido seguir los pasos del padre o de la madre para continuar una tradición o evitar discusiones futuras.

Elegir una licenciatura involucra más que una simple elección para salir de apuros, es un acto de plena conciencia que va determinar una parte importante de nuestras vidas, es decir que esto definirá en dónde o en qué invertimos nuestro tiempo.

Las […]

La ciudad, sin árboles

La ciudad, sin árboles

COMUNIDAD

Hay quienes todavía recuerdan a la vieja ciudad. Cuando la gente iba a nadar a las pozas por el rumbo del Magueyito, de Cerro Hueco o del Jardín Botánico (donde hubo manatíes, por cierto). Cuando los árboles crecían incluso fuera de los patios: en camellones y banquetas, y prestaban a Tuxtla sus servicios: regulación de la temperatura ambiente, retención de agua y un suelo rico y firme, por ejemplo.

Hoy nada de eso existe ya. O casi.

La ausencia de políticas públicas, la pobre visión de sucesivas administraciones municipales, la avaricia de […]

El árbol de Tule

El árbol de Tule

Cuenta la leyenda que miles de lunas atrás este ahuehuete fue sembrado por Pochocha, un importante sacerdote del dios del viento, Echéctl. Los cálculos apuntan que tiene una antigüedad de 2,000 años, un peso de 636.10 toneladas y un volumen de 816,829 m³. Es una de las principales atracciones turísticas de Oaxaca, los pequeñitos de la comunidad son los guías que enseñan a los turistas las distintas figuras de animales que se forman en el tronco. “Árbol de la iluminación” es lo que significa “Tule”, este milenario sabino se encuentra en el […]

Las Lupes “Bahías del Mar”

En la “Isla de la Lupe”; a unos 3 km de el Campamento Tortugueros Barra Zacapulco, un pequeño poblado de pescadores el tiempo parece detenerse, deja a sus visitantes solos ante la inmensidad del océano, rodeados de sonidos nuevos: aves, insectos, animales nocturnos y por supuesto las olas del mar. En este ambiente un grupo de artesanas tallan cocos formando figuras nativas de este  lugar como armadillos, tortugas, pericos, cocodrilos y figuras de conchas y  caracoles.

Se cuenta que se fundó aproximadamente hace 50 años, esta comunidad servía para desembarcar productos provenientes del mar y eran llevados para su resguardo a otra isla aledaña a la comunidad de la Palma conocida como Tlacuachero, de donde surge la historia conocida entre los pobladores […]

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