El extraño mundo de las flores

FLORES | El extraño mundo de las flores

Rosas, claveles, margaritas, siempre las mismas flores para regalar, si quieres impresionar a alguien especial en un día especial sé un poco más ingenioso y prueba con alguna flor exótica.

La flor del cadáver,  Amorphophallus titanum, es la flor más grande del mundo, llega a medir más de dos metros de alto y uno de diámetro. Produce un olor a carne en estado de descomposición, vive hasta cuarenta años, durante los cuales sólo florece tres o cuatro veces. La segunda en el ranking es la Rafflesia arnoldii, […]

El nucú, sabor de nuestra tierra

En Chiapas, existe un alimento que desde hace tiempo es degustado por los miles de chiapanecos y personas que nos visitan, “el caviar chiapaneco”.

El nucú es una hormiga que después de las primeras lluvias y en la madrugada justo antes de los primeros rayos del sol, sale de la tierra con el fin de aparearse y en algunas localidades del estado lo esperan para recolectarlo, guisarlo y comerlo.

Este viscoso alimento es conocido por distintos nombres de los cuales destacan: chicatana, tzimin y zompopo, siendo nucú el más popular.

El precio suele ser un poco elevado, pues solo una vez al año […]

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