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Ensalada de Quinoa

RECETA | Ensalada de Quinoa

La quinoa es una semilla sin gluten que, además de su abundante fibra, contiene todos los aminoácidos esenciales (tantas proteínas, que se dice que podría sustituir a la carne). Durante esta temporada de calor, esta ensalada le vendrá súper bien a tu familia. Es fresca, deliciosa y fácil de preparar.

Ingredientes

Quinoa, mango, tomate, cebolla, cilantro, aceite de oliva, dos limones, sal y pimienta.

Preparación

Pon a remojar la quinoa (sigue las instrucciones de la bolsa o caja, porque a veces también hay que cocerla). Pica en cuadritos tomate, cilantro, cebolla y mango. Agrega una cucharadita de aceite de oliva, el jugo de dos limones, sal y pimienta. Revuelve con la quinoa. ¡Listo! Sirve sobre una cama de […]

By |2020-11-17T10:44:36-06:00abril 29th, 2015|Categories: ae® | Mayo 2015, Filosofías de cocina, Recetas|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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La increíble hazaña de ser MADRE

MATERNIDAD | La increíble hazaña de ser MADRE

Ser madre en México es un oficio temerario. Expertas –a fuerza– del malabar cotidiano, las madres mexicanas sortean a diario toda clase de obstáculos para sostener un trabajo y cuidar a su prole, a su hogar, al perro, a la figura y hasta al marido, en caso de que no haya huido el infeliz.

Señor comodino, atarantado joven, niño execrable (Ibargüengoitia dixit), haz una lista de las tareas comunes que desempeña esa mamá que conoces y compáralas con las de tu día.

Siéntete cucaracha: 

Arregla a los hijos, hazles el desayuno, prepara también el […]

By |2020-11-17T10:46:09-06:00abril 28th, 2015|Categories: ae® | Mayo 2015|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Peso a pesito, engorda el cochinito

ECONOMÍA | Peso a pesito, engorda el cochinito

Los niños y jóvenes que ahorran suelen ser más eficientes en la administración de sus gastos. En suma, se sienten con mayor seguridad y dan, también, menos lata. Por ello, es importante fomentar el hábito del ahorro en nuestros hijos, para que al llegar a adultos no pasen las de Caín, como hemos hecho bastantes de nosotros.

  1. Cochinito.  El primer paso es tener un lugar bonito y ordenado para conservar el dinero que gana o le asignamos para sus pequeños gastos. Ayúdalo a fabricar su propio cochinito con una lata o un […]
By |2020-11-17T10:47:02-06:00abril 28th, 2015|Categories: ae® | Mayo 2015|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Para ella con amor

CELEBRACIÓN | Para ella con amor

4 OBSEQUIOS IDEALES PARA MAMÁ

A menos que seas político y te hayas quedado sin imaginación, no regales plantas o flores artificiales a mamá. Un electrodoméstico tampoco es mejor idea que diez kilos de camarón crudos y sin pelar para que los limpie. Pero no te preocupes, convocamos a un connotado equipo científico (algo más connotado que científico), para ayudarte a ampliar tu lista de opciones este 10 de mayo.

1.- Un día de Spa. ¡Sin duda uno de los favoritos de las mamás en las encuestas! Gracias […]

By |2020-11-17T10:48:44-06:00abril 28th, 2015|Categories: ae® | Mayo 2015|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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¿Cómo cambiar una llanta?

LLANTAS | ¿Cómo cambiar una llanta?

Sí, todo el mundo dice que sabe. Pero todo el mundo miente, dice el Dr. House. Aquí te decimos lo que debes saber en el momento de la verdad. No olvides que la práctica (no la fuerza, no el género, no la educación: la práctica) hace al maestro.

Necesitarás: Llanta de refacción, gato hidráulico, desarmador plano, llave de cruz, 2 triángulos reflectores de emergencia, chaleco autorreflejante y una lámpara (por si es de noche).

  • Lugar: Aparta el vehículo del camino. Busca un sitio seguro, plano y firme para que el gato […]
By |2020-11-17T11:12:35-06:00abril 28th, 2015|Categories: ae® | Mayo 2015|Tags: , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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5 errores al maquillarte

BELLEZA | 5 errores al maquillarte

E-ví-ta-los

Rostro

Ningún maquillaje funciona si tu piel luce grasosa o seca. Por ello, usa cotidianamente una crema facial diseñada para tu tipo de piel. Lo mismo ocurre con las bases. Una base libre de aceite es perfecta para una piel grasosa; y una en polvo o compacta hará lucir deshidratada una piel seca. Procura mezclar dos colores de un mismo rango para obtener una base más cercana a tu tono de piel. Ni modo: haz pruebas con anticipación.

Labios

Más o menos todos los especialistas se han puesto ya de acuerdo […]

By |2020-11-17T11:15:30-06:00abril 28th, 2015|Categories: ae® | Mayo 2015|Tags: , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Ozonoterapia, medicina natural

SALUD | Ozonoterapia, medicina natural

La ozonoterapia es la administración de ozono medicinal (O2O3) en el organismo con fines terapéuticos como tratamiento único o como terapia complementaria a otros tratamientos.

Efectos terapéuticos del ozono.

  1. Estimulación de la circulación sanguínea: el ozono ayuda al incremento en el transporte de oxigeno por las células de la sangre llegando  a todo el cuerpo; así mismo disminuye los niveles de triglicéridos, colesterol, ácido úrico, glucosa y en general regula el metabolismo corporal.
  2. Sistema inmunológico: incrementa en número y efectividad las células encargadas de las defensas del organismo, regula el comportamiento de dichas células,  equilibrando las reacciones […]
By |2020-11-17T11:16:58-06:00abril 28th, 2015|Categories: ae® | Mayo 2015|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Contra el cáncer, el diagnóstico

SALUD | Contra el cáncer, el diagnóstico

Aunque no existe una causa directa del cáncer de mama, se sabe de factores que pueden contribuir a su aparición: el inicio de la menstruación a edad temprana, la menopausia tardía, el primer parto a una edad madura o la toma de hormonas exógenas. Asimismo, hay factores positivos que pueden proteger contra la enfermedad: una dieta balanceada con baja ingesta de proteína animal, el ejercicio y la lactancia materna (dar pecho).

En todo caso, la enfermedad es fácilmente detectable en etapas tempranas, lo que permitiría favorecer un tratamiento. […]

By |2020-11-17T11:23:01-06:00abril 28th, 2015|Categories: ae® | Mayo 2015|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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¿Cómo saber cual es mi tipo de busto?

FEMENINA INTIMIDADES | ¿Cómo saber cual es mi tipo de busto?

Esto es bien sencillo, párate desnuda frente al espejo, observa detalladamente la forma de tu busto, su caída, en dónde tiene más tejido y más grasita, y luego dibujalo en un papel.

Luego párate de lado y has exactamente lo mismo. Una vez que tengas los 2 dibujos puedes revisar dónde cuelga, dónde se sostiene solo y compararlo con las imágenes que te mostramos.

Compra el bra correcto

El bra perfecto es el que mantiene tu busto en alto durante todo el día sin sacarte gorditos, ni marcas en ninguna parte […]

By |2020-11-17T11:25:32-06:00abril 28th, 2015|Categories: ae® | Mayo 2015|Tags: , , , , , , , , , |0 Comments
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