Reserva de la Biósfera La Encrucijada

ATRACTIVOS DE CHIAPAS |Reserva de la Biósfera La Encrucijada

Recorramos juntos estos destinos  llenos de vegetación, sol y calidez; llenate de naturaleza con el paisaje desde el túnel de manglares en el Embarcadero las Garzas, Acapetahua hasta Costa Verde en Mapastepec. Este rinconcito de Chiapas te cautivará cada vez que lo visites…

Inicia tu travesía con una lancha en el embarcadero “Las Garzas” donde encontrarás a las cooperativas pertenecientes a la Red de Ecoturísmo La Encrucijada, que ofrecen el servicio de traslado a cada uno de los atractivos de la zona.

Las empresas comunitarias de la Red de Ecoturísmo La Encrucijada […]

Tamales de Arroz

Por: Alberto Joo Vera | Chef propietario del Restaurante Jin Long

La mejor forma de recuperar nuestras recetas tradicionales es compartirlas con la familia, antes de las pizzas, hamburguesas y otras comidas rápidas, el tamal de arroz era el protagonista de las reuniones en la costa chiapaneca. Es fácil, rápido de preparar y al rescate de la gastronomía mexicana.

Ingredientes:

  • 500 g de arroz
  • 2 tomates pequeños
  • 1/4 de cebolla
  • 8 hojas de hierba santa
  • 2 chiles verdes o habaneros
  • 250 g de tasajo
  • Una cucharada o un cubo de consomé de pollo

Materiales:

  • Un paquete de hojas de plátano
  • Olla de presión
  • […]

El Faro de Puerto Arista, 110 años guiando navegantes

Agradecimiento especial a Rodolfo Méndez Guzmán

Guardafaro de Puerto Arista Capitanía de Puerto SCT

La costa chiapaneca es uno de los pocos lugares de México que aún guarda incontables secretos ansiosos por mostrarse al mundo. Dentro de ella se encuentra Puerto Arista, principal destino de sol y playa en el estado de Chiapas. Caminando por su avenida principal podrás encontrarte al guardián de los barcos, un imponente faro de 30 metros de altura  a nivel focal, con una antigüedad de 110 años.

El uso de señales luminosas destinadas a orientar al marino se remonta a tiempos inmemoriales. Solía tratarse de fogatas que ardían en lo […]

Reserva de la Biosfera La Encrucijada

Recorramos juntos estos destinos  llenos de vegetación, sol y calidez, este rinconcito de Chiapas te cautivará cada vez que lo visites.

Inicia tu travesía con una lancha en el embarcadero “Las Garzas” donde encontrarás a las cooperativas pertenecientes a la Red Turística la Encrucijada, que ofrecen el servicio de traslado a cada uno de los atractivos de la zona, este transporte pluvial cuentan con chalecos salvavidas, seguro de viajero y los permisos correspondientes por la capitanía de puerto.

Con las empresas de la red podrás:

  • Navegar por los esteros de manglar
  • Observar un centenar de aves nativas y migratorias
  • Observar cocodrilos en su hábitat natural
  • Disfrutar […]

Costa Verde “El Castaño”

Ubicado en el corazón de la Reserva de La Biosfera La Encrucijada, Costa Verde ofrece recorridos por manglares, lagunas y esteros, como El Aguaje y El Silencio, para observar aves, cocodrilos, reptiles y otros animales que habitan este maravilloso lugar. Por medio de su Centro de Interpretación Ambiental y sus recorridos ecoturísticos los socios de Costa Verde te enseñarán la riqueza de esta parte de la Reserva. En Costa Verde puedes hospedarte en su centro ecoturístico “El Castaño” Con cabañas y cuartos con doble cama matrimonial con un costo de $300.00 pesos durante todo el año, cuenta con servicio de alimentos, baños comunales, luz eléctrica, recorridos en lancha y cayuco, así como servicio de renta de kayak por solo $100.00 por […]

San Carlos “La Palma”

El Turismo Comunitario se vive intensamente también en la comunidad de La Palma; con una gran historia y orgullo de sus tradiciones. El Grupo Ecológico San Carlos será tu anfitrión  en este antiguo pueblo de pescadores, inmerso en la Reserva de la Biosfera La Encrucijada. La empresa ecoturística te ofrece servicio de hospedaje en las cabañas de San Carlos, además con tu visita estarás apoyando un proyecto de desarrollo comunitario y de conservación de esta Reserva de importancia mundial.

Las 8 cabañas de San Carlos, construidas en gran medida con materiales naturales de la región, con baños secos, ofrecen un diseño amigable con el medio ambiente, 4 de las cabañas cuenta con cama king size y 4 con dos camas matrimoniales con […]

El Ballenato “La Palma”

Sol, estero y camping te espera en el Centro Ecoturístico “El Ballenato”. Comparte con toda la familia un día de sol en un restaurante a la orilla de la playa disfrutando de comida de la región desde $70.00 pesos el platillo o renta una sombrilla con 1 mesa y 4 sillas por $100.00  durante todo el día. Este centro ecoturístico esta equipado con tecnologías ecológicas: luz solar y planta de tratamiento de agua residual. Cuenta con restaurante – palapa para 200 o 300 personas, observatorio de aves donde ofrece a sus visitantes su gastronomía regional, una playa imponente y actividades de recreación acuática y ecoturismo como recorridos en kayaks y cayucos, renta de hamacas y camastros por $30.00 pesos.

Con […]

Reserva de la Biosfera La Encrucijada

Recorramos juntos estos destinos llenos de vegetación, sol y calidez; llenate de naturaleza con el paisaje desde el túnel de manglares en el Embarcadero las Garzas, Acapetahua hasta Costa Verde en Mapastepec. Este rinconcito de Chiapas te cautivará cada vez que lo visites…

Inicia tu travesía con una lancha en el embarcadero “Las Garzas” donde encontrarás a las cooperativas pertenecientes a la Red de Ecoturísmo La Encrucijada, que ofrecen el servicio de traslado a cada uno de los atractivos de la zona.

Las empresas comunitarias de la Red de Ecoturísmo La Encrucijada te ofrecen la oportunidad de visitar y explorar una de las Reservas de la Biosfera más importantes de Mesoamérica, México y Chiapas por su altos manglares y su amplia biodiversidad […]

Puerto Arista

Uno de los puertos característicos de la costa Chiapaneca, de sencilla y modesta imagen. Este sitio es el destino de playa más visitado , gracias a su agradable clima durante todos los días del año.

Con largas y arenosas playas bañadas por un fuerte oleaje y ornamentadas con filas de cocoteros y palapas  que contrastan con los lejanos picos de la sierra chiapaneca, coronados por las nubes vespertinas, hacen de este atractivo un refugio para descansar de la  vida en la ciudad.

Sus alrededores ofrecen también tranquilidad y belleza, como en Cabeza de Toro, colorida población a las márgenes de la laguna […]

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