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Mardi Grass: un carnaval con mucha historia y cultura

VIAJE | Mardi Grass: un carnaval con mucha historia y cultura

MUNDO

Su nombre significa “Martes graso”. Se celebra en Nueva Orleáns, Luisiana, y es uno de los mejores carnavales del mundo, junto al de Río de Janeiro y al de Venecia.

Nueva Orleáns fue una localidad de esclavos africanos fundada por colonos franceses. Hoy día, sin embargo, es una de las ciudades multiculturales más representativas no sólo del sur de EEUU, sino del mundo entero. Es conocida, sobre todo, por sus festivales, su música y su cocina. Ahí nacieron músicos de jazz como Louis Armstrong […]

By |2020-11-18T12:46:31-06:00enero 28th, 2015|Categories: ae® | Febrero 2015, De vuelta por el mundo|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Bomboncitos helados de fresa

RECETAS DÍA DE SAN VALENTÍN | Bomboncitos helados de fresa

RECETA

Un delicioso detalle para endulzar el Día de los Enamorados.

Ingredientes (para 12 bomboncitos)

1 yogur natural azucarado,

6 fresas partidas por la mitad

Algunas otras fresas para decorar y acompañar.

Preparación

Vuelca el yogur en un bol y bátelo hasta dejarlo muy cremoso. En una cubitera de hielo (preferiblemente con forma de semiesfera o de corazón para que el resultado sea más bonito), llena los cubitos con el yogur hasta unos tres cuartos de su capacidad. Mete al congelador durante 30 minutos para que la crema endurezca un poco.

Ahora […]

By |2020-11-18T12:47:16-06:00enero 28th, 2015|Categories: ae® | Febrero 2015, Recetas|Tags: , , , |0 Comments
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Amar es sufrir

SOCIEDAD | Amar es sufrir

SOCIEDAD

Apuntes para comprender nuestra educación sentimental 

Lo que sabemos del amor es bien poco. Corrijo: es bien raro. Apenas la fiesta alcanza la madrugada nos enteramos de tres cosas, por lo menos: 1) que estoy aquí borracho y loco y te amaré por siempre; 2) que sin ti es inútil vivir y 3) que amar –¡ay, Amalia, por ti vendí la burra!–, amar es sufrir; querer es gozar.

Prendemos la tele y no tardamos en comprender la profundidad del sentido de la vida: la vida está ahí para que tras muchos […]

By |2020-11-18T12:48:00-06:00enero 28th, 2015|Categories: ae® | Febrero 2015|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Consejos para lucir unos pies hermosos

TIPS DE BELLEZA | Consejos para lucir unos pies hermosos

BELLEZA

En el invierno solemos usar zapatos casi todo el tiempo, y solemos olvidarnos de cuidar nuestros pies. Pero los meses de frío ya están a punto de terminar y pronto querrás volver a usar sandalias. Ahora es el momento perfecto para empezar a cuidar de esa parte de tu cuerpo que tanto hace por ti. Te damos algunos consejos útiles.

Callos. Un baño de pies es ideal para recuperar la suavidad natural de tus pies. Frótalos antes con piedra pómez (movimientos circulares). Luego, agrega al […]

By |2020-11-18T12:48:58-06:00enero 28th, 2015|Categories: ae® | Febrero 2015|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Jugo energético

RECETAS SALUDABLES | Jugo energético

Si te propusiste hacer ejercicio para bajar los kilos que te heredó la magia de la navidad, este jugo te conviene. Es sano, delicioso y te dará la energía que necesitas para acometer la tarea. De todos modos, intenta también reducir tu consumo de azúcar industrial, harinas y sal, pues son alimentos que contribuyen a que te sientas cansado y sin ánimos.

 

Ingredientes:

2 Zanahorias · 1 Tomate · 1 Manzana · 1 Naranja · 1/2 Limón

 

Preparación:

Retira la cáscara de la naranja y el limón, pero trata de dejar la mayor […]

By |2020-11-18T12:49:41-06:00enero 7th, 2015|Categories: ae® | Enero 2015, Recetas|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Temazcal: ¿baño ritual o médico?

MÉDICA INTEGRAL ZOE | Temazcal: ¿baño ritual o médico?

En todos los continentes y países –de Brasil a China, y de Madagascar a Dinamarca– han existido, desde hace milenios, las casas de baño de vapor. Estos baños han desempeñado un papel ritual, relacionado con la purificación del cuerpo y del espíritu. Recientemente, sin embargo, la ciencia ha comprobado los muchos beneficios que esta antigua costumbre brinda a la salud.

Los mayas conocían este tipo de baño con el nombre de zumpul-ché. No obstante, más popular es en México el nombre náhuatl: temazcal o temazcalli (de […]

By |2020-11-18T12:51:45-06:00enero 7th, 2015|Categories: ae® | Enero 2015|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Globos y peluches ¡siempre de moda!

REGALOS CHRISTIAN TUXTLA | Globos y peluches ¡siempre de moda!

Si nunca obsequiaste o te obsequiaron un peluche; si nunca decoraste –o decoraron para ti– con globos una fiesta u ocasión especial (una declaración de amor ingeniosa y romántica, por ejemplo), entonces es probable que estés en alguno de los siguientes casos: a) vienes de Marte; b) vienes de ¿Saturno?; o c) ya en serio: ¿de dónde vienes?, ¿de un meteorito?

No importa la edad, los peluches son el detalle tierno y romántico por excelencia. Sólo elige bien de acuerdo con la ocasión, pero también […]

By |2020-11-18T12:54:58-06:00enero 7th, 2015|Categories: ae® | Enero 2015|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Invierte en el futuro

QUALITY INMOBILIARIA OLIMPO | Invierte en el futuro

Una de las decisiones más importantes ocurre cuando debes elegir el lugar para vivir, donde comenzará la nueva historia de familia. Un terreno no es sólo una extensión de tierra donde habrá una casa, sino será el lugar donde comiences tus sueños; donde crearás tu lugar de armonía y tú mismo diseñarás cada rincón.

¿Cómo elegir tu pedazo de paraíso?

1. Ubicación. Lo primero que debes elegir es dónde te localizarás, en zonas céntricas o rurales; y a partir de allí saber qué beneficios presenta la zona; si […]

By |2020-11-18T12:56:50-06:00enero 7th, 2015|Categories: ae® | Enero 2015|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Relaciones Ejecutivas, profesionales al frente

IESCH | Relaciones Ejecutivas, profesionales al frente

Nunca como hoy la competencia en el mercado laboral ha sido tan feroz. El mundo globalizado ha traído la necesidad de la profesionalización en todos los sectores. Hoy día, a quien no se convierte en un profesional certificado sólo le queda formarse al final de la fila en las ofertas de empleo.

Algunos trabajos y perfiles profesionales que exige el mundo globalizado de hoy ya existían desde antes, tanto en el sector público como en el privado. Los puestos gerenciales son el más claro ejemplo de ello. Lo […]

By |2020-11-18T12:58:12-06:00enero 7th, 2015|Categories: ae® | Enero 2015|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Hotel San Marcos

DÓNDE HOSPEDARSE EN SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS | Hotel San Marcos

Calidez y armonía

¿Quién no lo ha hecho algún fin de semana? Despertar entre las montañas y respirar de una bocanada el aire limpio, matizado apenas por el aroma cálido del café o de un chocolate bien caliente; desayunar luego un tamal de untado (mole o azafrán) y perderse más tarde entre las callejuelas empedradas. En fin, todo eso que se ha vuelto ya una tradición entre las personas que cada fin de semana visitamos San Cristóbal de Las Casas.

La próxima vez que […]

By |2020-11-18T13:00:35-06:00enero 7th, 2015|Categories: ae® | Enero 2015|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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