Catedral de San Marcos

Color – Sentimiento – Pasión

Desde 1560 en Tuxtla Gutiérrez ha existido una iglesia construida para venerar a su santo patrono San Marcos, iglesia que este año celebra su 47 aniversario declarada catedral.

Algunas de sus modificaciones importantes que se le han realizado son la de 1913 que es cuando pierde su fachada colonial y es transformada en moderna y en 1981 que agregan sobre el portón principal un león con alas representativo de San Marcos y una torre campanario con reloj musical.

Fue visitada en 1990 por su santidad Juan Pablo II, motivando a las autoridades a realizarle una modificación neocolonial, es decir, un parque con kiosco, fuente y una cruz al […]

Aguardiente El Comiteco

BEBIDAS TÍPICAS DE CHIAPAS | Aguardiente El Comiteco

Desde el siglo pasado se elaboraba en Comitán el aguardiente llamado Comiteco (hermano del mezcal oaxaqueño y del tequila jalisciense), que se obtiene de la destilación del pulque. El primer paso de la elaboración se hacía poniendo a fermentar, en tinas de madera, aguamiel diluido con agua y endulzado con piloncillo, más una corteza llamada timbre. Cuando la postura, que así se le llamaba a esta preparación, dejaba de formar burbujas, se decía que estaba dormida, lista para destilar. El alambique de cobre consistía en una olla sentada en un horno hecho de ladrillos y barro, en éste se ponían […]

Amatenango del Valle lugar de amates

El pueblo de las alfareras, llamado en su lengua Toz’ontajal, se localiza sobre una pequeña elevación que domina un fértil valle cubierto de cultivos, a 37 km de San Cristóbal de las Casas. El grupo de Tzeltales que formó originalmente el pueblo, se estableció en la zona durante la época precolombina y en 1486 fue invadido por tropas Aztecas.

Después de la conquista de Chiapas en 1528 se le cita como perteneciente a Teopisca y a finales del siglo XVI, ya se había  convertido en cabecera por derecho propio.

La iglesia colonial domina al caserío tradicional y a las huertas de esta co mundial tzeltal, célebre por las piezas de barro que las artesanas modelan a mano y luego […]

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