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Alitas picositas

Receta Alitas picositas

Ingredientes:

  • 12 alitas de pollo
  • 2 cucharadas de catsup
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de sazonador de pollo
  • 2 dientes de ajo.
  • 1/2 taza de salsa Tabasco (según la preferencia).
  • 1/2 barra de mantequilla.

Modo de preparación:

Limpiar perfectamente las alas de pollo, con un cuchillo partimos por las coyunturas y eliminamos las puntas. Picamos finamente los dientes de ajo y los colocamos en un recipiente con la mantequilla, la salsa catsup, la salsa Tabasco, el sazonador de pollo y el azúcar, mezclamos hasta tener una pasta uniforme. Untamos la pasta a las alitas y las dejamos marinar durante […]

By |2020-11-13T12:32:27-06:00septiembre 1st, 2015|Categories: ae ® | Septiembre 2012, Recetas|Tags: , , , , |0 Comments
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Verdades del virus del papiloma humano en la mujer

El Virus del Papiloma Humano afecta del 40 al 80% de la población mundial y es tan vieja como la humanidad, aunque se dio a conocer en 1980 como causa del cáncer cérvico uterino o cáncer de la matriz. Este virus resiste la desecación por lo que es posible recuperarlo de células secas, cuenta con 100 subtipos, 40 de ellos infectan el área genital y menos de la mitad pueden causar cáncer.

Por su capacidad oncogénica el virus se clasifica en bajo y alto riesgo, los más frecuentes son el 6, 11 (de bajo riesgo),  16, 18 y 33 (de […]

By |2017-02-07T21:25:15-06:00mayo 1st, 2013|Categories: ae ® | Mayo 2012, ae ® | Mayo 2013|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Y tú ¿sabes como hablarles a tus hijos de sexualidad?

Por: Lic. Adriana Santiago Navarrete | Psicóloga Sexóloga Educadora

Educar a tiempo es un medio preventivo para eliminar múltiples problemas futuros: infecciones de transmisión sexual, disfunciones sexuales, embarazos no deseados, abusos sexuales infantiles, entre otros. Si en casa el tema de sexualidad es un tabú, puede causar efectos negativos en los hijos ya que estos pueden descubrir que existe la sexualidad o resolver sus dudas con una fuente que no siempre es la adecuada.

Esta enseñanza informal está basada en mitos y prejuicios, es la que se obtiene por parte de los amigos, algunas páginas de internet, de la televisión, etcétera. Es […]

By |2017-02-07T21:30:32-06:00diciembre 1st, 2012|Categories: ae ® | Diciembre 2012|Tags: , , , , , , , , , , |0 Comments
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Cirugía fetal de invasión mínima a tu alcance

En la actualidad es posible detectar antes de que tu hijo nazca (específicamente durante la semana 11 a la 14 del embarazo) enfermedades genéticas cómo el síndrome de Down, de Edwards o enfermedades del metabolismo congénito. ¿Cómo ha sido posible? Con la creación de nuevas tecnologías médicas y la innovación de las técnicas, que reducen al máximo el dolor de la paciente y la tasa de pérdida fetal.

Las técnicas de las que te hablamos son la Amniocentesis y Biopsia Corial. Ambas consisten en la obtención de vellosidades coriales del tejido de la placenta. Se hace con la finalidad de realizar […]

By |2017-02-07T21:30:32-06:00diciembre 1st, 2012|Categories: ae ® | Diciembre 2012|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Iluminación sustentable

Nuestro planeta corre el peligro de caer en una crisis ambiental propiciada por nosotros mismos, por esa razón muchos de los desarrollos tecnológicos se encuentran orientados en función de ayudar a mejorar la situación ambiental. Actualmente existen sistemas de iluminación natural que aprovechan al máximo la luz solar, mejorando la eficiencia de alumbrado.

Esta innovación garantiza el ahorro de la electricidad usada en alumbrar durante el día espacios obscuros, haciendo de éstos lugares más acogedores. Creados pensando en la sostenibilidad son diseños amigables con el medio ambiente y su aplicación se traduce en bolsillos más rendidores, ya que representa un gasto […]

By |2017-02-07T21:30:32-06:00diciembre 1st, 2012|Categories: ae ® | Diciembre 2012|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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El gran agujero azul, Belice

Hace más de 10 000 años esta zona del planeta era tierra continental, el cenote se formó por el derrumbe del techo de una caverna, al derretirse el hielo de la última glaciación en nivel del mar aumentó inundando el lugar. Hoy en día se encuentra entre los 10 mejores lugares del mundo para bucear, por lo que es un gran imán azul de turistas. Junto con el sistema de arrecifes al que pertenece está dentro de la lista de Patrimonios de la Humanidad, crecen junto a él diversas especies de corales. Las aguas cristalinas del mar Caribe son la entrada […]

By |2017-02-07T21:30:32-06:00diciembre 1st, 2012|Categories: ae ® | Diciembre 2012, Extraordinario|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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María Sabina, el chamán de los hongos

Famosa internacionalmente por compartir con el mundo su enorme sabiduría del uso curativo del hongo conocido como teonanácatl (que crece de forma silvestre en su tierra natal, a los que con cariño les decía “niñitos” o “angelitos”), así como la aplicación ceremonial practicada por sus antepasado desde época precolombina. Era una mujer consiente de su realidad, misma que refleja la vida de muchos indígenas de su época, nacida en un hogar sumamente humilde en la Sierra Mazateca de Oaxaca. Contando con pocos años de vida muere su padre, la primera experiencia que tuvo con los hongos alucinógenos fue a muy […]

By |2017-02-07T21:30:32-06:00diciembre 1st, 2012|Categories: ae ® | Diciembre 2012, Sin categoría|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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¿Cuánto tienes en el cochinito?

Colaboración: Lic. Lilia Verónica Gordillo Vidal

Especialista en Finanzas Personales y capacitadora del programa con sede en Holanda “Aflatoun” de Educación Social y Financiera para niños y adolescentes.

Es indispensable prever para el futuro y la mejor manera de hacerlo es ahorrando. Cuando no rebasas las tres décadas te surgen algunas ideas como “ahorro después, ahorita disfrutaré mi dinero mientras soy joven” cuando el medio siglo te persigue los talones crees que tienes demasiados compromisos para empezar a ahorrar y cuando estás cerca de la tercera edad piensas que “ya es muy tarde”, en realidad no es así, […]

By |2017-02-07T21:30:32-06:00diciembre 1st, 2012|Categories: ae ® | Diciembre 2012|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Socotra enigmática e insólita

Si tu naciste para la aventura, explorar y descubrir sitios insólitos, éste lugar es ideal para ti,  su turismo exótico está lleno de raras bellezas que no te puedes perder. La isla de Socotra se separó de la tierra continental de África hace aproximadamente poco más de 5 000 millones de años. Este aislamiento y las condiciones climáticas hicieron que en esta zona del planeta se desarrollara formas de vida exclusivas. Cuenta con 37 áreas naturales protegidas: 26 marinas y 11 terrestres. Cinco de ellas se han acondicionado para recibir a los turistas: Dihamri, Homhil, Rosh, Amak y Skand.

En la […]

By |2017-02-07T21:30:33-06:00diciembre 1st, 2012|Categories: ae ® | Diciembre 2012, De vuelta por el mundo|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Lomo de Cerdo de Santa Claus

Ingredientes

  • 800 g de lomo de cerdo en bistek
  • 500 ml de aceite de oliva

Ensalada

  • 2 manojos de berros
  • Un manojo de verdolaga
  • 200 g de jitomate cherry

Salsa

  • 200 g de cebolla
  • Un diente de ajo
  • 250 ml de caldo de pollo
  • 400 ml de crema
  • 4 manojos grandes de espinaca

Relleno

  • 400 g de champiñones
  • 100 g de apio
  • 100 g de cebolla
  • 100 g de queso de cabra natural

Procedimiento

Con un cuchillo abre el lomo, desdobla y corta parte de la carne de su interior. Las piezas de cerdo que retiramos las picamos en trozos chicos.

Relleno

Corta en cubos pequeños la […]

By |2017-02-07T21:30:33-06:00diciembre 1st, 2012|Categories: ae ® | Diciembre 2012, Recetas|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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