Galletitas de avena

Ingredientes:

  • 200 g de mantequilla (a temperatura ambiente no fría)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de avena
  • 1 chorrito de esencia de vainilla

Preparación:

En un tazón, poner la mantequilla y batirla con un tenedor o cuchara. Añadir el azúcar y mezclar. Agregar el huevo, la harina, la vena y la esencia de vainilla. Mezclar bien todo hasta obtener una masa uniforme. Refrigerar 30 minutos, para que luego sea más sencillo manipularla. Con un cuchillo, cortar en rodajas. Cada rodaja les servirá a los peques del hogar para modelar una figura plana: animales, barcos, monstruos, robots, etc. También pueden agregar arándanos, […]

Balbucear mejor, para leer más pronto

¿Sabías que el balbuceo de un bebé puede ser la base para que aprenda a leer? Empieza a creerlo.

Los bebés entienden lo que escuchan, incluso, mucho antes de poder hablar. Las partes de su cuerpo que intervienen en el habla (laringe, cuerdas vocales, labios, dientes) aún necesitan desarrollo. Y práctica. Mucha práctica. Pero mientras tanto, el balbuceo puede ser una fuente enorme de conocimiento para el niño o la niña. Mucho más si se les ayuda, digamos, a “balbucear mejor”. ¿Cómo? Afinando su oído.

Jackie Novela, especialista en educación preescolar y guía Montessori desde hace más de 15 años, […]

Empresas chiapanecas para arriba..

Gracias al coaching de negocios

EMPRENDIMIENTO

Conviene que lo sepas: ActionCOACH es la firma de coaching de negocios más grande a nivel mundial. Está ranqueda entre las primeras 35 mejores franquicias del mundo, por los resultados que genera para sus clientes.

Este año, la firma realizó su VI Convención ActionCOACH Iberoamérica en Cartagena, Colombia. Ahí, Emilio González, director de ActionCOACH Chiapas, recibió cuatro premios, por el buen trabajo realizado con las empresas chiapanecas en 2015:

  • GrowtCLUB (Planeación y crecimiento de clientes).
  • ProfitCLUB (Mejor Club de Negocios).
  • StepUP Coach (Resultados generados por los clientes).

Y el más importante, el principal reconocimiento de la […]

Vida en las calles de Comitán

CIUDADANÍA

Desde hace algunos años, los habitantes de las ciudades de todas partes del mundo parecen vivir un despertar. Uno en el que se trata de reinventar el modo en que se vive y percibe el espacio público, en pro de sus habitantes.

De ese modo, nació en Comitán PEATONARTE, una iniciativa ciudadana encabezada por el Arq. Jesús Pedrero Guillén, miembro fundador de la Asociación Civil Bicentenario de Chiapas.

PEATONARTE busca promover y dar vida a los espacios peatonales del centro histórico de la ciudad, a través de diversas actividades artísticas y culturales. Quien desee tener una probadita no tendrá que esperar mucho. […]

Dale un levantón a tu look

MODA Y ESTILO

Vestirse bien es importante. Pero elegir un collar que vaya bien con tu blusa puede levantar tu combinación y hacerte ver genial, dándole ritmo, fuerza y acentos a tu look. Sigue estos sencillos consejos y nunca estarás equivocada.

Si tu prenda es negra. 

Recuerda que entre más tonos oscuros uses (incluso negro total), más colores puedes (y debes) usar en tu collar, para no parecer demasiado solemne. Además, una mayor longitud del collar ayudará a estilizar tu figura.

Cuello redondo.

Lo mismo que con los escotes cerrados, los cuellos redondos se combinan con collares que no lleguen hasta el pecho.

Cuello alto.

Un collar […]

Fervor de Buenos Aires

DE VIAJE

Así se titula un libro de Borges. Y no es para menos: Con su deslumbrante arquitectura urbana, mercados, ferias, jardines, conciertos, teatros y calles que te llevan de uno a otro asombro, en Buenos Aires la belleza no está entre cuatro paredes, sino corriendo libre y salvaje por las calles (donde por cierto es legal beber, sin molestar a nadie). La canción de Fito Páez es cierta: “cuando en el mundo ya no quede nada, en Buenos Aires la imaginación”.

No nos alcanza aquí el espacio para describirte todos los atractivos de la ciudad. Pero si vas con el tiempo […]

Asfalto on the road

Asfalto on the road: CODIAS

CONSTRUCCIÓN

Al hablar de seguridad en las carreteras de inmediato pensamos en llantas, tipos de freno, motores, etc. Casi nunca reparamos en el elemento más básico de los caminos: el asfalto. Un camino asfaltado no sólo resiste contra la acción desgastante del sol, la lluvia y el constante tráfico, sino que además mantiene segura y sobre el camino las vidas humanas que por ahí transitan. ¿Sabes cuáles son las características de un buen asfalto?

Fuerte cohesión. Al mezclarse con arena o grava, el asfalto proporciona una unión potentísima a […]

¿Qué es un exlibris?

¿Qué es un exlibris?

CULTURA

Y por qué es feo que no tengas uno

Hay cosas que sólo prestaría un tonto… o una persona generosa, inteligente y de buen corazón. Los libros son una de esas cosas que es riesgoso dar en préstamo y es triste no tener de vuelta. Lo sabían los egipcios en el 3,000 a.C, los romanos hace 2 mil años y los monjes medievales, hace mil. Prestar un libro hoy día sigue siendo tan peligroso como entonces.

Y justo por eso, para que quien roba –o sólo no devuelve un ejemplar a su cuna original– recuerde siempre su […]

La ciudad, sin árboles

La ciudad, sin árboles

COMUNIDAD

Hay quienes todavía recuerdan a la vieja ciudad. Cuando la gente iba a nadar a las pozas por el rumbo del Magueyito, de Cerro Hueco o del Jardín Botánico (donde hubo manatíes, por cierto). Cuando los árboles crecían incluso fuera de los patios: en camellones y banquetas, y prestaban a Tuxtla sus servicios: regulación de la temperatura ambiente, retención de agua y un suelo rico y firme, por ejemplo.

Hoy nada de eso existe ya. O casi.

La ausencia de políticas públicas, la pobre visión de sucesivas administraciones municipales, la avaricia de […]

Cuba, la playa y los 70´s

Cuba, la playa y los 70´s

MODA

La primavera-verano ya está aquí y las casas de moda más famosas del mundo ocupan ya los escaparates con sus nuevas propuestas.

Lo que viene 

Según lo visto en las colecciones de Gucci, Valentino y Saint Laurent, entre otros, la clave en esta temporada será el estilo bohemio, relajado y juvenil, colores unisex y muchos reflejos de los 70’s. Encontraremos flecos, vestidos fluidos con toques retro, pantalones de corte recto y oxfords. A medida que el calor comience a hacer estragos (y éste, puedes jurarlo, será un año muy caluroso), […]

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