El café: tradición y placer

Gourmet

Ritual matutino o mero trámite necesario para resistir la carga del día, beber café es parte fundamental en la vida de cientos de personas que inician o cierran su jornada laboral con una taza en mano. Ya sea por simple placer o por la necesidad de mantenerse atento a las tareas en turno, tomar café es ya una tradición inherente en cualquier hogar, oficina o espacio público. ¿Pero qué hay detrás de esta bebida, cuyo grano es primordial para la economía del país? Antes que nada, todo un proceso de cultivo que ha llevado a […]

Socotra enigmática e insólita

Si tu naciste para la aventura, explorar y descubrir sitios insólitos, éste lugar es ideal para ti,  su turismo exótico está lleno de raras bellezas que no te puedes perder. La isla de Socotra se separó de la tierra continental de África hace aproximadamente poco más de 5 000 millones de años. Este aislamiento y las condiciones climáticas hicieron que en esta zona del planeta se desarrollara formas de vida exclusivas. Cuenta con 37 áreas naturales protegidas: 26 marinas y 11 terrestres. Cinco de ellas se han acondicionado para recibir a los turistas: Dihamri, Homhil, Rosh, Amak y Skand.

En la […]

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