Asfalto on the road

Asfalto on the road: CODIAS

CONSTRUCCIÓN

Al hablar de seguridad en las carreteras de inmediato pensamos en llantas, tipos de freno, motores, etc. Casi nunca reparamos en el elemento más básico de los caminos: el asfalto. Un camino asfaltado no sólo resiste contra la acción desgastante del sol, la lluvia y el constante tráfico, sino que además mantiene segura y sobre el camino las vidas humanas que por ahí transitan. ¿Sabes cuáles son las características de un buen asfalto?

Fuerte cohesión. Al mezclarse con arena o grava, el asfalto proporciona una unión potentísima a […]

Naturalmente desintoxicante

NUTRICIÓN

 

Nutriólogo David Girón

El consumo de enlatados, harinas refinadas, grasas saturadas y trans, hace que nuestra sangre se llena de toxinas dañinas. Por ello, es necesario desintoxicarte de vez en incluyendo en tu dieta los siguientes alimentos.

1. Te verde. Beber una taza diaria (en la noche o en la mañana) favorece la actividad hepática. Por tanto, contribuye a limpiar tu organismo.

2. Jitomate. No sólo es un increíble depurador de la sangre, también tiene alto contenido de vitaminas C, A y K, y de minerales (potasio y el fósforo). Lo mejor es consumir el zumo por las mañanas.

3. Ajo. Además de depurar […]

Agua vs Oro

ECOLOGÍA | Agua vs Oro

ECOLOGÍA

Chiapas es reconocido, nacional e internacionalmente, como uno de los estados cuyo territorio alberga una amplia diversidad de especies de plantas y animales. Dentro de sus límites sobreviven actualmente variedades endémicas de flora y fauna que se encuentran en peligro de extinción. Dadas sus características geográficas, en territorio chiapaneco tienen lugar procesos ambientales de suma relevancia para el devenir de la sociedad mexicana en su conjunto. La captación de agua que se da en las zonas montañosas del estado genera los escurrimientos que conforman los afluentes de ríos como el Grijalva, el más caudaloso […]

5 errores al maquillarte

BELLEZA | 5 errores al maquillarte

E-ví-ta-los

Rostro

Ningún maquillaje funciona si tu piel luce grasosa o seca. Por ello, usa cotidianamente una crema facial diseñada para tu tipo de piel. Lo mismo ocurre con las bases. Una base libre de aceite es perfecta para una piel grasosa; y una en polvo o compacta hará lucir deshidratada una piel seca. Procura mezclar dos colores de un mismo rango para obtener una base más cercana a tu tono de piel. Ni modo: haz pruebas con anticipación.

Labios

Más o menos todos los especialistas se han puesto ya de acuerdo […]

¡El mejor helado del mundo!

THRIFTY Tuxtla Gutiérrez | ¡El mejor helado del mundo!

GASTRONOMÍA

Todas y todos lo sabemos: no hay nada como el helado. Nada. Los hay de todas variedades y sabores: con base de crema, sherbert (base de agua y leche descremada), o de yogur. Y todos son deliciosos. Pero ese gusto nuestro no es nuevo.

El helado fue inventado en China, allá por el 600 a. C, de donde sería llevado a Italia por el comerciante y explorador Marco Polo, allá por el 1295. No obstante, la primera heladería del mundo sería inaugurada algunos siglos más tarde, […]

Contra el calor, ¡el agua!

EL DELFIN CHIAPAS | Contra el calor, ¡el agua!

DEPORTE

Bajo la constante amenaza de acabar convertido en una mancha de chicle sobre el cemento, los meses de calor son difíciles de sobrellevar. O pueden también ser muy felices. Sobre todo, si se cuenta con alguna piscina cerca de casa.

Eso sí: no hay que olvidar que además de ser un pasatiempo divertidísimo o un deporte, aprender a nadar bien es indispensable para evitar accidentes. He aquí algunas recomendaciones para que tu próxima visita a una alberca, río o playa sea no sólo divertida, sino también […]

Aguardiente El Comiteco

BEBIDAS TÍPICAS DE CHIAPAS | Aguardiente El Comiteco

Desde el siglo pasado se elaboraba en Comitán el aguardiente llamado Comiteco (hermano del mezcal oaxaqueño y del tequila jalisciense), que se obtiene de la destilación del pulque. El primer paso de la elaboración se hacía poniendo a fermentar, en tinas de madera, aguamiel diluido con agua y endulzado con piloncillo, más una corteza llamada timbre. Cuando la postura, que así se le llamaba a esta preparación, dejaba de formar burbujas, se decía que estaba dormida, lista para destilar. El alambique de […]

Cómo rescatar a un río (y a una ciudad)

CONFERENCIAS TED | Cómo rescatar a un río (y a una ciudad)

CONFERENCIA TED

La arquitecta Fellow Aziza decidió rescatar un río de la contaminación. Tras 20 años de esfuerzo (no tres ni seis años), el río ha empezado a recobrar su antigua gloria. Quién sabe, tal vez existen por ahí otras ciudades que puedan retomar su ejemplo.

A partir de los años 50, a medida que creció la población de mi ciudad natal (Fez, Marruecos), su infraestructura urbana, los espacios verdes y el sistema de aguas residuales se vieron rebasados. El mayor daño lo […]

Reiki ten una vida armoniosa y feliz

SALUD | Reiki ten una vida armoniosa y feliz

En estos tiempos en que una nueva era despierta y el estrés es una moda, REIKI aparece como una alternativa más de sanación integral para la humanidad. Durante los últimos años cada vez más personas hacen uso de este tipo de terapias para tener una vida más armoniosa.

Este método de sanación antiguo, se basa en la transferencia de energía universal; la misma energía que contiene nuestras células y todo lo viviente. Es transmitida por medio de la imposición de manos de un canalizador que fortalece […]

Pez en el agua ¡trucha en la escuela!

EL DELFIN CHIAPAS | Pez en el agua ¡trucha en la escuela!

Se conoce a la natación como el deporte más completo. No sólo ejercita el cuerpo entero, sino también es una actividad lúdica. Pero practicar esta actividad desde temprana edad puede, en realidad, ser mucho más importante para la educación y desarrollo de los niños.

Un estudio realizado por la Dra. Robyn Jorgensen de la Universidad de Griffith, en Australia, examinó las posibles ventajas que los niños menores de 5 años adquirieron al practicar natación. Los resultados fueron sorprendentes, no sólo respecto al desarrollo […]

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