Platillos mexicanos en Diciembre | COCINA

Platillos mexicanos en Diciembre | COCINA

México es sumamente conocido por su cocina y su sabor, así que para estas fechas la variedad de comidas es bastante amplia para satisfacer cualquier paladar. Aquí te mencionamos algunos platillos típicos de algunos estados, quizá te animes a preparar uno de ellos en esta noche buena.

Tlaxcala y Ciudad de México

Mixiote

Una comida de la antigua Mesoamérica, que consta de carne, ya sea de pollo, puerco o de res, envuelta en una película que se desprende del maguey. Esta comida tiene un sabor picoso se […]

La máscara del tigre

Hecha con madera y otros materiales que son usados sólo para conservar las características originales del diseño.

Las manchas y los rasgos de la cara, suelen tallarse y pintarse directamente sobre ella. El resultado final se asemeja a un casco.

LA HISTORIA….

El comienzo de la celebración y la remembranza de la historia verídica, comienza en el campo, donde según los pobladores de Suchiapa, un día un hombre llamado Lucano Toalá escuchó música por donde pasaba, y fue a ver de dónde provenía, se percató que dentro de un árbol había una hostia donde estaba un panal, y veía que las abejas bailaban alrededor de la hostia, tal vez el […]

Mitos y leyendas

Una creencia antigua muy viva

Los mitos y las leyendas son tan amplios como la diversidad cultural y tan antiguos como su historia misma, que se remonta milenios atrás. La riqueza de estas expresiones regionales se manifiesta en numerosas versiones legendarias de origen prehispánico.

Son los mitos y las leyendas los que nos llaman desde ese letargo que durante años ha complacido a muchos, sin embargo están ahí,  presentes, son indiscutible realidad.

Fantasía o realidad

Existen infinitas teorías sobre los orígenes de los mitos y leyendas que se dan en todos los pueblos de nuestro país.

Los mitos y las leyendas […]

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