Platillos mexicanos en Diciembre | COCINA

Platillos mexicanos en Diciembre | COCINA

México es sumamente conocido por su cocina y su sabor, así que para estas fechas la variedad de comidas es bastante amplia para satisfacer cualquier paladar. Aquí te mencionamos algunos platillos típicos de algunos estados, quizá te animes a preparar uno de ellos en esta noche buena.

Tlaxcala y Ciudad de México

Mixiote

Una comida de la antigua Mesoamérica, que consta de carne, ya sea de pollo, puerco o de res, envuelta en una película que se desprende del maguey. Esta comida tiene un sabor picoso se […]

México: tierra del mezcal | TRADICIÓN

TRADICIÓN |

Tierra de mitos, leyendas, de batallas legendarias, de dioses victoriosos o caídos, de rituales y tradiciones, de una cosmogonía compleja y sorprendente, México es, y será siempre, todo un referente en el pensamiento moderno y en la cultura popular. Grande en sus simbolismos, este país ha brindado todo un mundo al imaginario colectivo y a un sinfín de historias, las cuales hacen resaltar sus paisajes, sus costumbres, sus calles y sobre todo su gastronomía, ese universo que muchos quieren conocer. El mezcal, bebida milenaria, es uno de tantos prodigios que ofrece este rincón del águila […]

La nación es rica pero, ¿y los mexicanos?

ECONOMÍA | La nación es rica pero, ¿y los mexicanos?

Nuestra maravillosa nación es de los pocos países llamados “megadiversos” gracias a que cuenta con el 12% de la diversidad terrestre que existe en el Planeta Azul. La tierra del maíz cuenta con casi todos los ecosistemas que están presentes sobre el planeta (selvas, bosques, desiertos, matorrales, pastizales, sabanas, praderas y humedales), tiene una extensión territorial total de más de cinco millones de kilómetros cuadrados.

Nuestra nación tiene todas las condiciones geográficas para ser una gran potencia, es tan vasta que después de casi 500 […]

Oaxaca, tierra de milenario encanto

Como cada hijo de los huipiles que con alegría portan sus hermosas mujeres, Oaxaca es un universo de texturas y colores: el profundo azul del Océano Pacífico, el amarillo de sus zonas semi-desérticas, el verde de los bosques de la sierra, que con dulces caricias penetran en su interior las blancas nubes para fertilizar la tierra, de matices café, rojo y negro. Tan variada geografía origina una gran diversidad de vida, que se ve reflejada en su gastronomía y tradiciones, únicas en cada rincón de Oaxaca.

El estado posee múltiples atractivos, como las impresionantes cascadas petrificadas de Hierve el Agua; las […]

By |2017-02-07T21:30:33-06:00diciembre 1st, 2012|Categories: ae ® | Diciembre 2012|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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