+52 961 156 0898|direccion@grupoinnovamx.com
YouTubeFacebookTwitterLinkedIn

La Rosca de reyes y su historia | TRADICIÓN

La Rosca de reyes y su historia | TRADICIÓN

Manjar que muchos esperan con café o champurrado en mano, servido en platos de plástico, servilletas o en compañía de un buen tamal, la famosa Rosca de reyes está más presente que nunca en los hogares mexicanos, a pesar de que su origen no se encuentra en estos horizontes.

Con las variantes de la gastronomía mexicana, esta rosca se consume de forma tradicional cada 6 de enero para celebrar el Día de los Santos Reyes; sin embargo, a pesar de su popularidad, muchos desconocen su origen. Así […]

By |2020-10-21T18:30:45-06:00diciembre 27th, 2018|Categories: ae® | Enero 2019|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
Read More

El futuro está en la cocina, abre tu propio restaurante | EMPRENDEDORES

Abre tu propio restaurante | EMPRENDEDORES

Se acerca un nuevo año y con ello vienen nuevos retos, nuevos proyectos, por lo tanto abrir tu propio negocio puede ser toda una aventura y la mejor manera de comenzar el 2019, y una de las grandes opciones para los emprendedores de hoy es nada menos que la comida; sí, tal como lo lees, está comprobado que uno de los negocios más rentables es aquel que está vinculado a la comida. Es por eso que abrir un restaurante puede ser un gran comienzo en este ciclo que está tocando a la puerta.

By |2020-10-21T18:32:27-06:00noviembre 30th, 2018|Categories: ae® | Diciembre 2018|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
Read More

Platillos mexicanos en Diciembre | COCINA

Platillos mexicanos en Diciembre | COCINA

México es sumamente conocido por su cocina y su sabor, así que para estas fechas la variedad de comidas es bastante amplia para satisfacer cualquier paladar. Aquí te mencionamos algunos platillos típicos de algunos estados, quizá te animes a preparar uno de ellos en esta noche buena.

Tlaxcala y Ciudad de México

Mixiote

Una comida de la antigua Mesoamérica, que consta de carne, ya sea de pollo, puerco o de res, envuelta en una película que se desprende del maguey. Esta comida tiene un sabor picoso se […]

By |2020-10-21T18:34:15-06:00noviembre 30th, 2018|Categories: ae® | Diciembre 2018|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
Read More

Fin de año: cerrando ciclos

RETOS 

Diciembre suele ser un mes de reconciliación y esperanza: se culmina un camino para empezar otro, quizá menos estrecho y más iluminado. A la par de las fiestas e intercambio de obsequios, una pequeña lista con los propósitos de año nuevo resalta entre los papeles del escritorio. Comienza entonces la expectativa hacia uno mismo y la lucha por mantenerse fiel a lo que uno desea a pesar de las adversidades. Ahora bien, ¿cuántas veces nuestros planes se han visto frustrados a mitad del camino y aquello que inició como chispa al poco rato se extingue? De […]

By |2020-10-22T18:22:49-06:00noviembre 30th, 2017|Categories: ae® | Diciembre 2017|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
Read More

Recalentado para solitarios

CELEBRACIÓN | Recalentado para solitarios

Como todo mundo sabe –y la Wikipedia confirma–, el Grinch es un personaje del Dr. Seuss, aparecido por vez primera en 1957. De entonces a la fecha, nos ha dado por llamar “Grinch” a toda víctima de esa profunda desventura que es la falta de espíritu navideño. Pero ni el original ni los otros grinches odian exactamente a la Navidad. En todo caso, no participan de esa cursilería bien intencionada pero ridícula (a más no poder) que rodea a ese festejo.

Lo sé porque soy uno de esos Grinch. Aun […]

By |2020-11-19T12:20:48-06:00noviembre 28th, 2014|Categories: ae® | Diciembre 2014, Filosofías de cocina|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
Read More

Consigue tus propósitos con Metas Inteligentes

METAS SMART | Consigue tus propósitos con Metas Inteligentes

Al comenzar un nuevo año, solemos hacer propósitos que pronto dejaremos sin cumplir. Para que eso no te ocurra este año, te explicaremos qué son las metas SMART. Ponlas en práctica y te sorprenderás cuánto habrás mejorado al finalizar el 2015.

La técnica SMART (acrónimo que en inglés significa “inteligente”, para metas Específicas, Medibles, Alcanzables, con Resultados y basados en Tiempo) es una de las herramientas más útiles para alcanzar el éxito en lo que sea que te propongas.

Establece metas…

1. Específicas. Una meta bien definida tiene […]

By |2020-11-19T12:25:45-06:00noviembre 28th, 2014|Categories: ae® | Diciembre 2014|Tags: , , , , , , , , , , |0 Comments
Read More

¡A prometer se ha dicho!

COMPROMISO | ¡A prometer se ha dicho!

Todos tenemos algo que queremos cambiar en nuestras vidas y no hay mejor excusa que el Año Nuevo, nos entusiasma pensar que Año Nuevo es igual a vida nueva, pero ¿qué tan en serio nos lo tomamos?

FUERZA DE VOLUNTAD

Según las estadísticas nueve de cada diez propósitos no se cumplen; para la primera semana del año el 25% de las personas ya tiró la toalla; para finalizar el año sólo el 8% sigue insistente.

NO BASTA CON COLGARLO EN EL ARBOLITO

Uno de los grandes problemas por los […]

By |2020-12-01T11:39:16-06:00diciembre 1st, 2013|Categories: ae ® | Diciembre 2013|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
Read More
Go to Top