Nutrición Punto Vital, come comida verdadera | SALUD

SALUD | Nutrición punto vital. Come comida verdadera

Es una demanda urgente que hace nuestro cuerpo, estamos rodeados de comidas rápidas, industrializadas, con sabores, olores, colores, texturas artificiales con lo que “te llenas” pero no te nutres.

Los niños, jóvenes y adultos estamos cada día más expuestos, por esa razón, a sufrir las enfermedades tan mencionadas como: Hipertensión, Cáncer, Diabetes, Lupus, Sobrepeso, entre otras; y cada vez a más temprana edad.

“En nuestro estado tenemos la inmensa fortuna de encontrar en los mercados variedad de frutas, verduras, pescados frescos, aún podemos encontrar […]

Comida vegana: verdades y mentiras

SALUD

Criticada, santificada o satanizada, la comida vegana ha ganado terreno en el gusto de personas de distintas procedencias y culturas. Tanto adeptos como detractores discuten constantemente de los beneficios y  que rodean a los platillos veganos, sin embargo no puede negarse que en los últimos años este tipo de alimentos crecido en demanda. Por eso aquí te decimos algunas verdades y mentiras acerca de la comida vegana.

Falso

“Este tipo de dieta resulta cara y con una variedad muy limitada”.

En realidad las variantes que te ofrece la comida vegana es muy […]

Un jardín en tu casa

CONVIVENCIA

La naturaleza puede ser el mejor consuelo después de un día agotador, además ayuda a mejorar tu estado de ánimo y te brinda vitalidad. Para muchas personas el hecho de tener un  pequeño jardín en casa no sólo ha mejorado la apariencia de su hogar, también ha colaborado en mantener un ambiente agradable, sano y acogedor. Pero si tu vives en un edificio y no sabido cómo construir jardín en tu apartamento por tener un espacio reducido, probablemente estos consejos pueden ayudarte.

Lo primero es no apresurarse, pon tu  idea en el papel […]

¡Un lunch de 10!

INFOGRAFÍA

¡Un lunch de 10!

Según la ONU, los niños sin una dieta adecuada tendrán problemas de rendimiento escolar, por alteraciones del desarrollo físico (peso-talla) e intelectual (concentración, memoria, etc.). Sigue estos consejos para prepararles el lunch perfecto.

Características. El lunch ideal debe ser nutritivo, rico, económico, fácil de preparar y transportable.

Comer no es nutrirse. Hay que combinar los tres grupos de alimentos: 1. Frutas y verduras. 2. Cereales y tubérculos. 3. Leguminosas y carnes (o proteínas animales: huevo, queso, miel…).

Ejemplos. a) Ensaladas (va una: manzana y plátano, crema, miel y 2 nueces); b) barra de amaranto con miel y alguna fruta. s) […]

3 Frutas que vas a amar

SALUD | 3 Frutas que vas a amar

SALUD

Aprovecha las propiedades de las frutas de primavera.

Las frutas que no son de temporada son más caras (y menos ricas), pues han debido viajar desde mucho más lejos y ser sometidas a diversos procesos. Por eso, nada mejor que las frutas de temporada que crecen cerca de casa. En esta primavera: plátano, guanábana, toronja, melón, limón, manzana, tamarindo, piña…

Te recomendamos tres exquisitas frutas de esta temporada, con las que mejorarás tu salud y la de tu familia.

Fresas

Las fresas frescas tienen un alto contenido en magnesio, potasio […]

Milagros, S.A.

CULTURA | Milagros, S.A.

SUMARIO EN CAJA DE 20 MG

¿Siempre quisiste lucir un abdomen como el del rey Leónidas (en 300), pero a ti eso del gym o los deportes no se te dan, más que en la tele y en domingo? No sufras más. No estás solo.

El mes pasado, un lector amigo nos solicitó un consejo para bajar esas complicadas llantitas que solemos padecer hasta los hombres más varoniles. Pero, por favor, “sin necesidad de ir al gym”, aclaró.

Pensamos de inmediato que eso debía ser un trabajo para San Judas Tadeo, […]

La bebida de la vid

MARIDAJE | La bebida de la vid

Entre más vieja mejor

Actualmente en México contamos con numerosos viñedos, hasta con una Ruta del Vino en Baja California, a pesar de ello, la cultura de consumir la bebida de la vid es pequeña, ¿acaso no es delicioso un jugo de uva con cierto grado de alcohol?

El vino como tal es una bebida hecha a base de la fermentación total o parcial de las uvas, por su color puede ser tinto, rosado y blanco. Aunque las tonalidades parecen ser el principal diferenciador, su sabor lo es aún más, por esa […]

¿Qué va a llevar? huitlacoche, cuchunuc, pozol

COMPRA LOCAL | ¿Qué va a llevar? huitlacoche, cuchunuc, pozol

¿Huitlacoche, cuchunuc, un su pozolito, o qué va a queré?

Una mexicana que fruta vendía, ciruela, chabacano, melón o sandía, verbena, verbena… Verbenas las de los mercados, todos sus pasillos están adornados como sin querer con los vivos colores de sus productos, todos frescos como la mañana, listos para que se vayan contigo a casa.

El mercado, además de ser un verdadero espectáculo, contribuye a la economía local, el dinero que entra en él, se distribuye entre los productores, transportistas y vendedores de nuestro […]

Adelgazar no es moda, es salud

ADELGAZAR NO ES MODA, ES SALUD

Los malos hábitos de alimentación de los mexicanos no es un secreto, por lo contrario entre más grasoso esté el taco más rico el bocado, sin embargo, en los últimos años la preocupación por el peso ha aumentado en miles de personas. Estas expectativas por el cuidado del peso a resultado en un sinfín de dietas milagrosas, la de la cebolla, la de la manzana o la del banano, que sólo logran debilitarte, arriesgando tu salud, o por lo contrario, las dietas en las que comes mucho y de todo, pero con muchos […]

Oaxaca, tierra de milenario encanto

Como cada hijo de los huipiles que con alegría portan sus hermosas mujeres, Oaxaca es un universo de texturas y colores: el profundo azul del Océano Pacífico, el amarillo de sus zonas semi-desérticas, el verde de los bosques de la sierra, que con dulces caricias penetran en su interior las blancas nubes para fertilizar la tierra, de matices café, rojo y negro. Tan variada geografía origina una gran diversidad de vida, que se ve reflejada en su gastronomía y tradiciones, únicas en cada rincón de Oaxaca.

El estado posee múltiples atractivos, como las impresionantes cascadas petrificadas de Hierve el Agua; las […]

By |2017-02-07T21:30:33-06:00diciembre 1st, 2012|Categories: ae ® | Diciembre 2012|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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