Ingredientes:
Paso 1: Introducir el hielo picado, el licor triple seco, zumo de arándanos rojos, el zumo de lima y el vodka.
Paso 2: Mover muy bien.
Paso 3: Decorar y servir.
Qué necesitas:
Preparación:
Cocine los tallarines según las instrucciones del paquete, cuele y reserve. En la licuadora, muela la mayonesa, la crema y los chipotles, sazone con la sal y la pimienta. Caliente la salsa de chipotle y agregue los elotes y champiñones colados. Sirva sobre los tallarines calientes y espolvoree con queso parmesano al […]
Qué necesitas:
Se licúa la leche evaporada, el pimiento, el queso amarillo y la crema, formando una crema anaranjada, se reserva.
En una bandeja se ponen las tiras de pan (o los cuadros) formando 2 ó 3 filas a lo largo de la bandeja […]
Qué necesitas:
Calentar aceite en una cacerola, agregar las nueces. Sazonar. Añadir al sartén la carne molida. Cuando la carne esté cocida apagar el fuego y verter el perejil. Rellenar los pimientos con carne y queso. Colocar en una charola para horno y hornear a 180°C por 15 minutos. Aparte revolver […]
Qué necesitas:
Mezclar la harina, la levadura y la sal. Derretir a fuego lento 50g (2 oz) de mantequilla. Agregar 60g de azúcar y 2 huevos a la harina. Removerlo todo hasta conseguir una masa lisa. Dejarlo reposar tapado 45 minutos. Derretir el resto de la mantequilla. Amasar la masa y desenrollarla sobre el papel de repostería con un poco de harina hasta conseguir un círculo de 32 […]
Moscú, es una de las ciudades más bellas de Rusia. Realmente su historia estuvo marcada por severos comienzos, pero hoy en día es una de las ciudades más populares de Europa.
Posee largos inviernos y breves veranos. En invierno las temperaturas suelen ser bajo 0º C y la nieve llega a cubrir la ciudad entera. Durante la primavera, las lluvias son abundantes, en los meses de Abril y Mayo; mientras que en verano, se cuenta con la presencia de tormentas y la temperatura puede alcanzar los 30º C.
Los meses de Julio y Agosto son los más calurosos y húmedos, por lo […]
Qué necesitas:
Se le quita el rabo, las semillas y las venas a los chiles, freírlos procurando que no se quemen y reserva en un plato.
En una sartén a fuego medio, se fríen las […]
Que necesitas:
Cortamos la carne de cerdo en pequeños trozos. Retiramos las semillas de los pimientos y pelamos la zanahoria. Cortamos los pimientos, la zanahoria, el calabacín en bastones delgados y el brócoli en racimos.
Calentamos en un wok o una sartén grande dos cucharadas del caldo de verduras, incorporamos el cerdo en trozos y lo cocinamos revolviendo constantemente. Añadimos dos cucharadas de caldo y […]
Modo de preparación:
Picar la carne, las cebollas, los pimientos rojos y verdes en trozos.
Introducir en los palitos el trozo de carne alternando con los vegetales hasta que completen la brocheta, dejando libre un lado para agarrar.
Espolvorear con sal y pimienta para sazonarlas y rociar con aceite de oliva para cocinarlas a la plancha o a la parrilla. Preparar la salsa uniendo todos los ingredientes. Sírvala a temperatura ambiente en un recipiente para acompañar a las brochetas.
NOTA: Se pueden acompañar con papas fritas, papas horneadas, arroz, ensalada o vegetales.
Ingredientes:
¿Qué necesitamos?
Ingredientes:
Para acompañar:
3 panes de caja descostrados y cortados en cubitos y mantequilla para freír
Preparación:
En una cacerola se pone a derretir la mantequilla, se añade la cebolla y se deja acitronar. Se agregan los champiñones, se saltean hasta que estén marchitos y se añade el caldo de pollo. Se agrega la leche, la sal y la pimienta. Se deja cocer a fuego lento durante 10 minutos, luego, se deja enfriar un poco […]
