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Hershey y el mundo del chocolate

MARCA

Pocas cosas nos remiten a la infancia con tanta fuerza como lo hacen los dulces; un caramelo, o un chocolate, puede despertar en nosotros toda una gama de recuerdos que sin duda nos sacarán más de una sonrisa. Es por eso que cuando escuchamos la palabra Herhsey, una variedad de imágenes y sensaciones aparecen y nos llevan hacia sitios entrañables o a momentos que quisiéramos repetir.

Icono de la cultura estadounidense, referente popular del siglo XX, regalo clásico en celebraciones, manjar cotidiano, el chocolate de Hershey es un producto que se ha mantenido en el […]

By |2020-10-22T18:12:28-06:00enero 30th, 2018|Categories: ae ® | Febrero 2018|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Restaurante El Campanario

GASTRONOMÍA CHIAPANECA

Ubicado en el centro de Chiapa de Corzo, en Avenida Coronel Urbina #5, a escasos 30 metros de la Plaza Central, El Campanario ofrece la más alta calidad de platillos regionales chiapanecos y el mejor servicio en la ciudad. Un lugar en donde puedes disfrutar la mejor cocina chiapaneca, la marimba en vivo y un ambiente tranquilo y familiar.

Este restaurante abrió sus puertas en octubre de 1989, en lo que es una casa antigua con muros de adobe, techo de teja y madera; la especialidad es la cocina tradicional chiapaneca. Sin duda un sitio representativo de esta […]

By |2020-10-22T18:21:29-06:00diciembre 27th, 2017|Categories: ae® | Enero 2018, Gastronomía, Gastronomía chiapaneca|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Kamakura, un viaje espiritual

DE VUELTA POR EL MUNDO

Emprender una aventura hacia un lugar desconocido puede tener dos propósitos: recrear la vista o confortar el corazón, y si nos damos a la tarea de buscar, encontraremos sitios en los que podemos cumplir ambos objetivos, uno de ellos se encuentra a tan solo 50 km de Tokio, en Japón, el país del sol naciente. Dicho rincón lleva por nombre Kamakura, una ciudad situada en la prefectura de Kanagawa.

Rodeada de montañas, con el mar de acompañante, Kamakura es en la actualidad un punto turístico de gran fama en Asia Oriental. De gran […]

By |2020-10-22T18:26:38-06:00noviembre 30th, 2017|Categories: ae® | Diciembre 2017, De vuelta por el mundo|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Altares mexicanos, rito y tradición

CULTURA

En México, durante los primeros días de noviembre, muerte y celebración se conjugan, se brindan una a la otra para crear un lazo fuerte con el pasado y la memoria. Distintos platillos y flores, junto con imágenes de santos o vírgenes, adornan altares y acompañan la fotografía de aquella persona cuyo recuerdo sigue latente en nuestros corazones. Costumbre milenaria, el Día de muertos se sitúa como una parte central de nuestra cultura, de nuestra identidad; ahí donde la congoja se adueña de los otros, México festeja y convierte el dolor en rito.

Cargados de […]

By |2020-10-22T18:27:15-06:00noviembre 4th, 2017|Categories: ae ® | Noviembre 2017|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Comida mexicana, historia y sabor

Declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010, la gastronomía mexicana forma parte de una identidad y de una tradición milenaria que ha encontrado eco en distintas partes del mundo. México es reconocido tanto por su riqueza histórica como por sus tesoros naturales, pero sin duda una de las mayores atracciones para todo aquél que nos visita es la comida; sí, el estomago ha sido el mejor puente con personas de otros rincones, la vía por la cual brindamos una parte esencial de nosotros mismos.

Rito y pasión, la comida de la tierra mexicana ha sido el fruto […]

By |2020-10-23T11:38:00-06:00agosto 30th, 2017|Categories: ae® | Septiembre 2017, Gastronomía|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Las mejores cervezas del mundo

INFOGRAFÍA

En una reunión con los amigos, en el bar de la esquina después del trabajo, en la playa, en las noches bohemias o simplemente acompañando una buena botana, la cerveza es una compañía que muchos disfrutan y que han vuelto tradición.

Así que si tú eres cervecero/a de corazón, aquí te dejamos una breve lista de las mejores cervezas del mundo.

La Blanche du Mont Blanc:  Francia

Cerveza blanca, traída directamente desde Francia e ideal para acompañar el  pescado, con 4.7% de alcohol y un sabor ligero de naranja.

By |2020-10-23T13:52:05-06:00agosto 1st, 2017|Categories: ae® | Agosto 2017|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Sabores que rompen fronteras, comida colombiana

GASTRONOMÍA

Encuentro de culturas, tradición y regocijo al paladar, esto y más describe a la comida colombiana, una de las más entrañables de Sudamérica. El famoso sancocho, las irreemplazables arepas, el calentao, la bandeja paisa, el arequipe, el chocolate, los tamales, junto con el hogao y el queso antioqueño, son tan sólo algunos platillos que integran todo un mosaico de posibilidades y sabores.

En constante relación con España, África y zonas criollas, la cocina colombiana es el resultado de encuentros y sincretismos que conforman la historia de esta región. Desde la delicia de lo simple: […]

By |2020-10-23T13:53:49-06:00agosto 1st, 2017|Categories: ae® | Agosto 2017, Gastronomía|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Tailandia: espiritualidad, cultura e historia

VIAJE

Tailandia: espiritualidad, cultura e historia

Una mirada al origen, a la tierra, al corazón de una cultura antigua ligada a la búsqueda del espíritu, así podría describirse un viaje por uno de los países más visitados de oriente: Tailandia.

Limitando con Laos y Camboya, justo en la parte norte del sudeste asiático, esta nación es conocida por sus construcciones de origen religioso y por sus paisajes en donde se conjugan una belleza exótica y los vestigios de civilizaciones milenarias.

Rito, tradición, modernidad, arte y cultura, todo se mezcla para brindarnos  uno de los centros turísticos más importantes en la […]

By |2020-10-23T15:05:40-06:00junio 29th, 2017|Categories: ae® | Julio 2017, De vuelta por el mundo|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Elige cuál será tu camino

PROFESIÓN

Elige cuál será tu camino

Decidir la carrera que vas a estudiar no es algo tan sencillo como algunos  creen, tal  vez habrá quien esté seguro de su vocación desde una edad muy temprana o quien ha decidido seguir los pasos del padre o de la madre para continuar una tradición o evitar discusiones futuras.

Elegir una licenciatura involucra más que una simple elección para salir de apuros, es un acto de plena conciencia que va determinar una parte importante de nuestras vidas, es decir que esto definirá en dónde o en qué invertimos nuestro tiempo.

Las […]

By |2020-10-23T15:08:55-06:00mayo 31st, 2017|Categories: ae® | Junio 2017|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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Tatuajes: un estilo de vida

Hay costumbres y ritos que nos definen, que crean una identidad y una manera de establecer un vínculo especial con nuestro entorno. Somos seres que simbolizamos todo aquello que nos brinda una emotividad o nos genera preguntas. En las culturas antiguas ver los fenómenos de la naturaleza y de la vida social era también entrar al terreno de lo simbólico. El tatuaje está inmerso en esta dinámica de representación y culto, y revela tanto el gusto como los referentes de cada persona o grupo.

¿Es ésta la era del tatuaje?, si bien esta tradición proviene desde […]

By |2020-11-09T17:52:12-06:00abril 29th, 2017|Categories: ae® | Mayo 2017|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments
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