Cómo combatir el transtorno de ansiedad | INFOGRAFÍA

Cómo combatir el transtorno de ansiedad | INFOGRAFÍA

Tal vez has pasado por esto en alguna etapa de tu vida o conoces a alguien que lo padece, el trastorno de ansiedad es un problema cada vez más común en personas de diversas edades y los síntomas son el miedo y la preocupación desmedida, insomnio, ataques de pánico, respiración acelerada, etc.

Aquí te damos algunos consejos para tratar estos ataques.

Respira:

  • Realiza ejercicios de respiración cuando sientas que el problema que se presenta comienza a rebasarte. Inhala y exhala de manera lenta, pausada, y si […]

Nutrición Punto Vital, come comida verdadera | SALUD

SALUD | Nutrición punto vital. Come comida verdadera

Es una demanda urgente que hace nuestro cuerpo, estamos rodeados de comidas rápidas, industrializadas, con sabores, olores, colores, texturas artificiales con lo que “te llenas” pero no te nutres.

Los niños, jóvenes y adultos estamos cada día más expuestos, por esa razón, a sufrir las enfermedades tan mencionadas como: Hipertensión, Cáncer, Diabetes, Lupus, Sobrepeso, entre otras; y cada vez a más temprana edad.

“En nuestro estado tenemos la inmensa fortuna de encontrar en los mercados variedad de frutas, verduras, pescados frescos, aún podemos encontrar […]

Obesidad infantil: la sombra del presente

SALUD

Obesidad infantil: la sombra del presente

La infancia es una etapa en donde el cuidado del cuerpo y la salud es parte fundamental en el desarrollo, niños y niñas adquieren, aprenden y emulan los hábitos de los padres, recrean lo que ven la mayoría de veces por cuestión de enseñanza o, en dado caso, por decisión propia.   Pero, ¿qué pasa cuando dichos hábitos transmitidos llevan consigo problemas alimenticios? Según datos de la UNICEF, México tiene el primer lugar en obesidad infantil y segundo en obesidad adulta. Nota alarmante que nos debería inclinar hacia una seria reflexión sobre […]

Chongos zamoranos

LA RECETA DEL MES

Ingredientes:

  • ¼ de queso rayado
  • 3 esponjas grandes de pan dulce
  • 100 grs. de mantequilla
  • 10 yemas de huevo
  • 1 kg. De azúcar
  • Canela en polvo al gusto

Procedimiento:

Se hierve el azúcar hasta formar una miel, se enfría y se añaden las yemas del huevo batidas y la mantequilla, se hierve de nuevo, se engrasa la cazuela y se forra con pan dulce, después, se coloca el queso rayado y se salpica la canela al gusto, se vacía el almíbar que se hace después de hervir y se hornea a 225 grados durante  5 a 8 minutos, o hasta que suelten dos o tres […]

Ayuda al Ratón Pérez

SALUD

El Ratón Pérez ya está grande y no mira nada bien. Por eso, hoy más que nunca, toda mamá y papá del mundo debe ayudar a que el pobre ratoncito lleve sólo dientes sanos y bonitos. Para que no exista pretexto alguno aquí tienes 5 tips.

Hábito. La higiene dental es un hábito cuyo aprendizaje empieza desde el primer diente. Existen cepillos y hasta pastas especiales para cada etapa del desarrollo infantil. Búscalos.

Leche. Una vez lavados los dientes, evita las bebidas azucaradas (o con miel). Buena parte de las caries infantiles son ocasionadas por tomar leche o jugos durante la noche, ya […]

Galletitas de avena

Ingredientes:

  • 200 g de mantequilla (a temperatura ambiente no fría)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de avena
  • 1 chorrito de esencia de vainilla

Preparación:

En un tazón, poner la mantequilla y batirla con un tenedor o cuchara. Añadir el azúcar y mezclar. Agregar el huevo, la harina, la vena y la esencia de vainilla. Mezclar bien todo hasta obtener una masa uniforme. Refrigerar 30 minutos, para que luego sea más sencillo manipularla. Con un cuchillo, cortar en rodajas. Cada rodaja les servirá a los peques del hogar para modelar una figura plana: animales, barcos, monstruos, robots, etc. También pueden agregar arándanos, […]

Hojuelas para hambrientos

GASTRONOMÍA COMITECA | Hojuelas para hambrientos

Derivado de celebraciones religiosas, sobretodo en la época decembrina, es común encontrar hojuelas, tanto tendidas como en forma de rosa. Este alimento suele ser entregado después de efectuados los rezos en honor al niño Dios.

Las hojuelas (el nombre se obtiene de su apariencia como las hojas) son preparadas con harina, azúcar, leche, manteca, huevos, sal y polvo para hornear. La mezcla es sumergida en aceite hasta que se vea ligeramente dorada.

Las hojuelas son consumidas por habitantes de diversos municipios, sobresaliendo las elaboradas en San Cristóbal de Las Casas […]

Jugo energético

RECETAS SALUDABLES | Jugo energético

Si te propusiste hacer ejercicio para bajar los kilos que te heredó la magia de la navidad, este jugo te conviene. Es sano, delicioso y te dará la energía que necesitas para acometer la tarea. De todos modos, intenta también reducir tu consumo de azúcar industrial, harinas y sal, pues son alimentos que contribuyen a que te sientas cansado y sin ánimos.

 

Ingredientes:

2 Zanahorias · 1 Tomate · 1 Manzana · 1 Naranja · 1/2 Limón

 

Preparación:

Retira la cáscara de la naranja y el limón, pero trata de dejar la mayor […]

Fruit Cake

RECETA DE PASTEL | Fruit Cake

• 4 Tazas de harina • 1 ó Cucharadas de polvo para hornear. • . Cucharada de canela molida. • . Cucharada de clavo molido. • . Cucharada de nuez moscada molida. • 250 g de mantequilla sin sal. • 4 Huevos enteros. • 2/3 Taza de azúcar mascabado. • 2/3 Taza de azúcar blanca • 1/4. kg Nuez picada gruesa. • .1/4  kg Pasitas blancas. • .1/4  kg Pasitas negras. • 150 g Naranja cubierta picada en cubos pequeños. • 150 g Cerezas rojas en mitades. • 150 g Cerezas verdes en mitades. • 150 g Acitrón picado en […]

By |2020-11-19T12:28:44-06:00noviembre 28th, 2014|Categories: Recetas|Tags: , , , , , , , , |0 Comments

Caipiríssima

RECETA | Caipiríssima

Para estar a tono con el Mundial, te enseñamos cómo preparar una variante del coctel más tradicional de Brasil (la caipirinha), pero a falta de cachaza, usaremos ron. Eso sí, no te engañes: es un trago fresco pero fuerte. Bébelo con moderación.

Ingredientes:

  • 1 Limón (con cáscara) partido en 4 gajos
  • 1 cucharada copeteada de azúcar
  • 2 Oz. de ron blanco
  • Hielo picado.

Preparación:

1. Pon azúcar y gajos en un vaso corto, como el que usarías para un trago en las rocas.

2. Machaca limón y azúcar con un mortero o cuchara, con cuidado de no aplastar demasiado […]

Go to Top