RECETA DEL MES
¡Ponle estilo al brindis patrio!
Ingredientes:
Preparación:
Mete todo en un shaker y agítalo muy bien. Puedes adornar el vaso con piña y hojas de albahaca.
*Recuerda tomar con moderación.
INFOGRAFÍA
¡Un lunch de 10!
Según la ONU, los niños sin una dieta adecuada tendrán problemas de rendimiento escolar, por alteraciones del desarrollo físico (peso-talla) e intelectual (concentración, memoria, etc.). Sigue estos consejos para prepararles el lunch perfecto.
Características. El lunch ideal debe ser nutritivo, rico, económico, fácil de preparar y transportable.
Comer no es nutrirse. Hay que combinar los tres grupos de alimentos: 1. Frutas y verduras. 2. Cereales y tubérculos. 3. Leguminosas y carnes (o proteínas animales: huevo, queso, miel…).
Ejemplos. a) Ensaladas (va una: manzana y plátano, crema, miel y 2 nueces); b) barra de amaranto con miel y alguna fruta. s) […]
LA RECETA DEL MES
Ingredientes:
Procedimiento:
Se hierve el azúcar hasta formar una miel, se enfría y se añaden las yemas del huevo batidas y la mantequilla, se hierve de nuevo, se engrasa la cazuela y se forra con pan dulce, después, se coloca el queso rayado y se salpica la canela al gusto, se vacía el almíbar que se hace después de hervir y se hornea a 225 grados durante 5 a 8 minutos, o hasta que suelten dos o tres […]
Ingredientes
Receta: para 1 persona
Elaboración: 10 minutos
Preparación: Lavar y licuar por separado todo el kiwi, el plátano y la espinaca. Después, batir todo y listo. Añade un poco de hierbabuena a la batidora para darle un punto refrescante. Si gusta incorporar un caballito de ron o Brandi, le dará un sabor muy original.
RECETA
¡Alimento fresco y saludable para el verano!
Ingredientes
Preparación
Pica los hongos y revuelve junto con el cilantro, el chile, el cebollín y el elote. Agrega limón, sal y aguacate al gusto. Sirve en tostaditas. Un consejo: prepara solo lo que pienses comerte, pues si guardas algo para más tarde el aguacate se pondrá negro y el limón, amargo.
RECETA
¿Sientes calor? No te preocupes: ahorita se te quita.
Ingredientes
Preparación
No hay nada más sencillo. Simplemente tienes que verter en una jarra o vaso largo 1/3 de vino tinto (a mejor vino, mejor coctel) y 2/3 del refresco de cola. Sirve en vasos largos (high ball). Agrega hielos y listo. Relájate y disfruta.
Ingredientes:
Preparación:
En un tazón, poner la mantequilla y batirla con un tenedor o cuchara. Añadir el azúcar y mezclar. Agregar el huevo, la harina, la vena y la esencia de vainilla. Mezclar bien todo hasta obtener una masa uniforme. Refrigerar 30 minutos, para que luego sea más sencillo manipularla. Con un cuchillo, cortar en rodajas. Cada rodaja les servirá a los peques del hogar para modelar una figura plana: animales, barcos, monstruos, robots, etc. También pueden agregar arándanos, […]
RECETA
Sabemos que este Día del Amor tienes un montón de detalles que planear y realizar. Así que para aligerarte el camino (y relajar el cuerpo y predisponerlo al cariñito y etcétera), te proponemos un coctel tan sencillo como sugerente. Sólo recuerda que beber un poco es estimulante; pero pasarse de copas acaba con la diversión.
Ingredientes:
Preparación:
Sólo enfría y mezcla el champagne con el puré de fresas. Puedes complementar con un platito de fresas servidas sobre pétalos de rosas blancas.
¡Que pasen una buena noche!
Sabemos que uno de tus propósitos de año nuevo será ponerte a dieta. Por ello, se nos ocurrió hacer tu mudanza a las ensaladas más sencilla (y sabrosa). Pero si las ensaladas no son lo tuyo, puedes usar este aderezo para sazonar pollo o carne roja y, créenos, estará muy bien.
Ingredientes:
Preparación:
Fácil: mezcla todos los ingredientes en la licuadora. Sirve tu […]
Ingredientes
Preparación
Cuece previamente las papas de cambray. Aparte, en una sartén fríe en aceite de oliva la cebolla, el ajo y el jitomate. Sazona y agrega el bacalao con otro poco de aceite. Fríe 5 algunos minutos hasta integrar bien. Finalmente, agrega las […]
